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细菌的生理 Physiology of Bacteria 第一节 细菌的理化性状 Physical and Chemical Property of Bacteria 第二节 细菌的生长繁殖 Propagation of Bacteria 细菌生长繁殖的规律 rules of bacterial growth and propagation 个体生长繁殖:无性繁殖方式,即二分裂(binary fission).多数细菌分裂一代需 20~30 min. 结核分枝杆菌需18~20h . 群体生长繁殖:一定数量的纯种细菌接种于液体培养基,其生长过程表现一定的规律性. 总菌数 细菌数对数 活菌数 0 5 10 15 20 25 30 h 不同生长期的意义: 迟缓期 对数期 稳定期 衰亡期 lag phase log stationary decline 适应阶段 快速生长 速度减慢 死亡增加 形态染色 产芽胞、抗 形态显著 生理活性 生素、外毒素 改变 典型 --能量代谢 metabolism of energy --代谢产物 products of metabolism 根据对分子氧的需要,细菌可分为 4 类 专性需氧菌 obligate aerobe 微需氧菌 microaerophilic bacterium 兼性厌氧菌 facultative anaerobe 专性厌氧菌 obligate anaerobe 第三节 细菌的生理 Physiology of bacteria 细菌的营养类型及营养物质 nutritional type substance of bacteria 自养菌 autotroph 以简单的无机物为原料,利 用CO2等作为碳源,利用 N2 、 NH3等作为氮源,合成菌体成分。为自然界正常菌群。 异养菌 heterotroph 只能以有机物为原料,如蛋白质、糖类等合成菌体成分获得能量。 腐生菌 saprophyte —— 动、植物尸体等腐败物为营养料。 寄生菌 parasite —— 寄生于活的宿主机体内,获取营养。 病原菌都是异营菌。 细菌生长繁殖的条件 conditions for growth and proliferation of bacteria 营养物质 nutritional substance 氢离子浓度(pH )hydrogenion concentration 大多数病原菌 pH 7.2~7.6 温度 temperature 病原菌最适生长温度 37℃ 气体 gas 氧气和
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