2-2《熟制与生干花生》标准编制说明（征求意见稿）.pdf

《熟制与生干花生》编制说明 （征求意见稿） 一、工作简况 （一）任务来源 本项目是根据工业和信息化部2022年5月批准下达的 《2022年第一批行业标准制 修订和外文版项目计划》 （工信厅科函 〔2022〕94号），计划编号2022-0299T-QB，项 目名称 《熟制与生干花生》进行制定，主要起草单位为……。计划应完成时间2023年 11月。 （二）起草过程简述 1.起草 （草案、论证）阶段 2022年6月15 日，中食坚炒委 ［2022］4号关于组建 《熟制与生干扁桃 （巴旦木） 核和仁》等九项全国行业标准修订起草小组的通知，确定了 《熟制与生干花生》行业标 准起草组名单，主要起草单位为：……。 2022年6月24 日，中国食品工业协会坚果炒货专业委员会组织召开了 《熟制与生 干扁桃 （巴旦木）核和仁》等九项行业标准修订起草小组第一次全体会议，会议形式为 腾讯线上会议。中国食品工业协会坚果炒货专业委员会领导、坚果炒货行业41家企业 指派专业技术人员参加了此次会议，会议主要确定了标准修订时间进度、修订思路和起 草组职责分工等内容。 确定标准修订时间表如下： (1)2022