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半成品容器清洗消毒操作规程
一、操作人员的工作服要穿戴整齐,并戴好橡胶手套;
二、将使用过的半成品容器,在指定的水池中用配有洗涤剂的温水进行洗刷,(水温3、将经过预洗的半成品容器放在消毒液中浸泡≥15分钟(消毒液的配比是1:20);
三、将经过消毒的半成品容器放在50—60℃的温水中进行清洗干净,清洗标准要达到光、洁、亮;
四、将清洗合格的半成品容器,整齐的码放在制定的货架上;
五、清洗容器工作完毕后,将橡胶手套清洗干净,并用1:20的消毒液浸泡20分钟,并对所使用的一切设备、设施进行清洗消毒。要达到设备光、洁、亮,地面干净、明亮无淤水,墙面无灰尘;
六、清洗消毒周期为一餐一清洗。
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