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服务流程图第一页，共十六页。
散客入场订座入场第二页，共十六页。
领台接待第三页，共十六页。
问候贵宾询问是否有订位查询并记录顾客姓氏讯息传递第四页，共十六页。
带位引导入座第五页，共十六页。
以顾客姓氏尊称将讯息传递给区接待长第六页，共十六页。
区接待长迎接迎宾第七页，共十六页。
送上水第八页，共十六页。
送上菜单第九页，共十六页。
点膳可利用点餐单或区座位图记录顾客姓氏第十页，共十六页。
点餐送单第十一页，共十六页。
开胃菜前菜色拉汤主菜甜点甜酒（饮料）第十二页，共十六页。
贵宾离席第十三页，共十六页。
区接待长以姓氏尊称 送客礼店区域接待长亲自送客离席若未能亲送，需将讯传送至领台或带位人员协助送客离店1.2.第十四页，共十六页。
桌面摆台清洁第十五页，共十六页。
内容总结服务流程图第十六页，共十六页。
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