服装生产管理复习.pptx

第一章 服装生产管理概述;思 考 题; （1）各种类型及其特点 ;第二章 服装企业组织与部门职责;思 考 题;第三章 生产前准备与物料管理;思 考 题;1、服装物料管理：是对服装生产活动中所需的各种物料的供应、使用、储存等各项管理工作的总称。 2、物资消耗定额:在一定的生产、技术、组织、管理等条件下，为制造单个服装产品或完成某项生产任务所规定的允许消耗的物资数量标准. 3、经常储备（再订货量） ：是指企业在前后两批物料运进时间的间隔期内，为了保证生产消耗而必须建立的物料储备。 4、安全储备定额（安全存量）: 是为了在物资供应过程中防止因发生运输延误、交货拖期或收到不合格物资需退换等情况，致使企业物资供应中断、生产陷于停顿而建立的。 ;5、库存控制：对生产过程中的各种物品、产成品以及其他资源进行管理和控制。库存控制的目的是配合生产，以最少的费用维持对生产和客户的服务。;第四章 服装裁剪工程技术管理;作业;例5;例5: 面料总用量和价值?;例5: 面料总用量和价值?;铺料 ：又叫拖铺、铺布、拉布;第五章 服装缝制工程的组织与管理;作 业;4. 某服装总加工时间为47分钟，当流水线工作地分别为8和24时，流水线的平均节拍为多少？每天工作时间为7.5小时，则每天的理论产量为多少？ (1)T=47分钟 当N=8时， 当N=24时，节拍(Pt)=47/24 ≈ 1.96（分钟/件） (2) H=7.5×60=450 （分钟） ;作 业;注：平衡后实际生产节拍为0.54min/件;第六章 服装生产能力与生产计划;思 考 题;思 考 题;9.某服装企业接到订单，要在一个月（按22天/月计）内完成3000件服装的加工任务，该服装缝制的标准作业时间为79分钟/件。有一条生产线操作人员37人，每天作业时间为7小时，求： （1）该订单服装的缝制生产负荷； （2）该缝制生产线的生产能力； （3）对能力和负荷结果进行分析。 (1) 负荷工时数=计划产量×标准作业时间 缝制生产负荷=3000×79=237000分钟秒) (2) 能力工时数=作业人数×作业时间 生产能力=37×7×22×60×60(秒) (3) 余力工时数=能力工时数－负荷工时数 余力工时数14220000=6292800 (秒) 调整人数=6292800/(7×22×60×60)=11.35 ≈11 (人) 11人可调整为其他工种;11.某服装厂拥有平缝机900台，单件平缝机总作业时间为30分钟，宽裕率为15%，开机率为70%，计算7.5小时的生产能力和一个月（23天）的生产能力是多少？ 解：标准作业时间=30× ( 1+宽裕率) =30 × ( 1+0.15)=34.5(分钟) 工时能力=7.5×60×23×900 × 0.7=6520500(分钟) ;10.工厂实际作业人员有60人，每天工作时间为7.5h，这批订货批量为5000件，计划日产量为1200件，其中裁剪部日产量为3300件，缝制日产量为1300件，整烫日产量为1300件，裁剪标准作业时间是82s/件、缝制标准时间为885 s/件，整烫标准作业时间是115 s/件。各部门人员需求多少？人力负荷情况如何？;第七章 作业研究与现场改善;思 考 题;第八章 服装品质管理;思 考 题;品质管理的发展历程如何？;全面质量管理的基本工作程序是什么？;1. 订单的资料如下： 尺码： 36 38 40 42 44 数量： 100 150 250 200 150 要求：每床最多可拉75层，每张唛架最多可排6件。 试求：最佳裁剪分配方案。 36 38 40 42 44 层数 件数 100 150 250 200 150 （1） 2（0） 2（100）2（50） 75 6 （2）1（50） 1（50）