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餐厅效劳员
餐厅效劳员治理制度
大堂餐厅经理岗位职责
1、认真贯彻并乐观落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
2、具有为酒店多作奉献的精神，不断提高治理，业务上精益求精。
3、拟订本餐厅的效劳标准，工作程序。
4、对下属员工进展定期业务培训，不断提高员工的业务素养和效劳
4、对下属员工进展定期业务培训，不断提高员工的业务素养和效劳
技巧，把握员工的思想动态。、热忱待客，态度谦和，妥当处理客人
投诉，不断改善效劳质量。
厨师长，以改进工作。6、严格治理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。5，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，准时觉察和订正效劳 中
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