第十一章有机茶栽培技术.pptVIP

所谓“深”，就是施肥深度要适当加深。因为茶树是深根系作物，只有根深才能叶茂，而且茶树根系还有明显的向肥性，施基肥必须把茶根引起深层和扩大根系活动范围与吸收容量，以提高茶树在逆境条件下的生存能力，确保安全越冬。一般成龄采摘茶园力求做到基肥沟施，深度要超过25cm。幼龄茶园可根据树龄由浅逐步加深，但最浅也要从15cm开始。 所谓“足”，就是基肥数量要多，只有施用足够数量的基肥，才能满足茶树生长对养分的需求，才能起到改土的效果。一般基肥用量不得少于全年用量的50％，决不能让茶树“饿肚子”过冬。成龄采摘茶园，如施堆肥每年每亩不得少于1000千克，如施菜饼肥每年每亩不得少于150千克。 所谓“好”，是指基肥质量最好。所选用的基肥肥料要既能改良土壤，又能缓解地为茶树提供营养物质。基肥中多掺些含氮高的有机肥料，如鱼粉、血粉、蚕蛹、豆饼、菜籽饼等。 同时还可先用天然矿质肥料，如磷矿粉、白云石粉、云母粉等等，与有机肥掺和一起经过堆沤后作基肥用，可提高基肥中的磷、钾、镁等含量。 此外，所谓“好”，当然也指施肥技术质量要好，施肥时要土肥相融，及时覆土，防止伤根和漏风等。 2、早施催芽肥 当前由于春茶市场看好，要求早发、早采、早上市。此外，大部分有机茶都大力推广早芽品种茶树，在生产实践中更要求早施春肥才能起到“催芽”的作用。 作催芽肥用的肥料，只能施速效性的有机肥，如经过充分腐熟的有效性较高的堆沤肥，