餐饮规章制度管理内容.docxVIP

　　对于制度的设立,可以说是对员工的权益保障,也是对平常工作的规范管理。我们该怎么拟定制度呢?下面是由小编给大家带来的餐饮规章制度管理内容7篇，让我们一起来看看！ 　　餐饮规章制度管理内容篇1 　　一、更衣柜制度： 　　1.每位员工配有一个更衣柜，由员工使用。 　　2.衣柜钥匙由人事部统一发放，如丢失不得擅自更换锁，统一由人事部安排并照价赔偿。 　　3.个人物品一律存入更衣柜，不得带入工作区。 　　4.不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内，若发生遗失，公司概不负责。 　　5.不得与他人私自更换更衣柜。 　　6.保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的，照价赔偿。 　　7.离店时应将衣柜钥匙交还公司。 　　二、出入通道制度： 　　1.员工上、下班必须走员工通道。 　　2.不得在宾客活动区域随意来往。 　　3.不得在宾客活动区域休息和睡觉。 　　三、用餐制度： 　　1.工作餐用餐时间为30分钟，所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。 　　2.员工用餐时间严禁喝酒，任何食物不得带入或带出公司。 　　四、个人仪容规范： 　　1.头发： 　　不染颜色，梳洗整齐。男性头发标准为前不遮眼，后不盖领，两侧不过耳;女性长发要盘好，统一用发网固定，不得戴太夸张的发饰。 　　2.脸部： 　　清爽干净。男性不得蓄须，女性不得戴耳饰;女性上岗时需化淡妆，不得戴夸张饰物，不可戴多余手饰。 　　3.手部