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教改教研
节气食俗在幼儿园大班食育活动中的实践研究
陈秀玲 (商丘市实验幼儿园 河南 商丘 476000)
【摘 要】中国人自古擅长农事,二十四节气是中国劳动人民独创的文化遗产,它是阶段性反馈并积极指导农事活动的时段,影响千家万户衣食住行的特殊习惯。二十四
节气的气候变化,随时随地影响着人体的生理节律,在幼儿园大班开展依据节气食俗的食育活动,列举具体的食材和养生食谱,帮助大班幼儿了解并根据节气特点和运动养生,
关注日常起居和食物变化的过程。文章希望探讨在开展教育改革的过程中,培养高质量人才的同时,意
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