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编号:2014年度员工培训计划
编号:
序号
培训内容
培训目的
培训对象
师眯原
培训时间
考核方式
主责部门
1
IS0900I/22(XX)食品安全管理 体系培训
掌握IS022000标准基本要求
各级管理人员
外部
2014年3月
第试
行政部
2
SSOP. GMP知识培训
掌握标准基本要求,理解SSOP/GVP与 22000标准中PRP的联系
各级管理人员
外部
2014年4月
口试
行政部
3
公司食品安全体系文件
掌握公司食品安全体系文件要求,
HACCP 计划、PRP、OPRP 要求
各级管理人员
外部
2014年5月
口试
行政部
2
检验基本知识(含检验规范/ 统计方法)
掌握基本要求、基本技能
全体品管人员
外部/内部
2014年5月
口试
行政部
4
食品安全法律法规培训
关于国家或客户对于相关的食品安全 方面的要求
全体人员
外内部
2014年6月
口试
经理
5
周位技能(设备操作保养规程 /作业指导书/检验规范等)
掌握操作要领
各部门关键控 制点操作人员
内部
2014年7月
牛产播
6
IS09001/22000内部审核员培 训
掌握内审的基本技能
内审员
外部
2014年8月
笔试
行政部
7
物料管理技术基础
提高仓库管理水平
仓管工作人员
内部
2014年9月
口试
仓库负责人
8
ISO基本知识、食品安全意识 食品安全手册、食品安全方 针、食品安全目标
提高食品安全管理意识:对食品安全 方针、食品安全目标认识
全体员工
内部
2014年11月
口试
各部门主管
9
消防知识、应急预案
提高防火意识、应急预案演习
全体人员
内部
2014年12月
实操
彳行主管
10
新员工入职培训
掌握生产基本技能,熟悉公司有关规 定
新员工
内部
随时
口试
办公室/各 部门主管
编码:KLNC-B-O4-O3版本:A/O
审批人/日期编写人/日期
审批人/日期
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