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行业综述 Industry Review
doi:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.03.011
刺梨营养特性及产品开发研究进展
ResearchProgressonNutritionalCharacteristicsandProductDevelopmentofRosa roxbunghii
◎ 陈 旭,李学琴
(贵州大学明德学院,贵州 贵阳 550025 )
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