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- 2023-02-28 发布于四川
- 郑州中粮科研设计院有限公司
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AnalysisandTesting 分析检测
doi:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.10.057
气相离子迁移谱在食品风味研究中的应用
Application of Gas Chromatography Ionmobility Spectrometry in the Study of Food Flavor
◎ 张瑞廷,程江辉,徐 佳
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