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追随儿童,共建课程 ——记中班课程故事《蘑菇,你好!》
【摘要】本文中,笔者将以中班生活化课程活动“蘑菇,你好”为例,以课程故事的方式,记录幼儿发现、探索蘑菇的一系列活动。每次关于蘑菇的新发现,幼儿都会有“哇时刻”的惊奇,本文记录的便是一孩子们遇见惊喜之后的持续探究。
【关键词】课程故事 共建课程 兴趣探究
故事缘起:孩子们在户外野战区游戏时,发现柚子树下有许多的野蘑菇。王俊谕小朋友欢呼了起来:“这里出现了很多蘑菇,你们快来看呀!”……就这样,伴随着孩子的好奇我们开启了探寻蘑菇之旅。
树下发现野生蘑菇
“叶老师,那个蘑菇真的是张爷爷种的吗?”“你们觉得这个蘑菇是从哪里来的?”就这样,我们的讨论开始啦!
幼儿园里找蘑菇
通过阅读绘本我们了解了蘑菇的生长环境,知道为什么会长出蘑菇。孩子们决定到幼儿园的各个角落去寻找蘑菇。孩子们自愿组队,分工合作,寻找蘑菇小组出发了
孩子们的记录,形象而生动。原来在我们的幼儿园里藏着这么多的野蘑菇。
回到教室,孩子们开始分组分享他们的发现。陈易小朋友说:“我看到一群蘑菇在树下”,“一群蘑菇”老师一惊,用“一群”来形容蘑菇,有趣而充满着童趣。老师好奇地追问道:“一群蘑菇在树下干什么呢?”“它们在树下聊天”、“它们在树下睡大觉”“它们在树下说悄悄话”……就这样,在孩子们的一言一语中,诞生了我们的原创小诗歌《一群蘑菇在树下》。
蘑菇的寿命有多长
孩子们相约户外游戏前,先去看一看我们的蘑菇朋友们。当孩子们来到野战区时,发现树下的蘑菇们颜色变黑了,“它是不是死了,腐烂了。”
“这是一个有意思的话题:蘑菇的寿命真的只有一天吗?”老师反问道。于是,我们的新问题产生了:蘑菇的寿命到底有多长?每日的观察记录是探寻蘑菇寿命长短的最好办法,那就分组开始吧!孩子们在观察记录的过程中发现,原来蘑菇的寿命和天气有关,于是在记录过程中又加入一项天气记录。在一周的观察记录对比中发现:原来蘑菇的寿命和天气、生长环境有很大的关系。蘑菇最需要的是足够的养分和水分。
寻找蘑菇大行动
雨后的周末,带上爸爸妈妈走进大自然,我们来一场寻找野蘑菇大行动吧!
在寻找蘑菇的过程中,有的孩子找到了蘑菇,有的孩子没有找到蘑菇,这是为什么?为什么你找不到蘑菇?让找到蘑菇的孩子来分享经验,没有找到蘑菇的孩子说一说没有找到蘑菇的原因。我们的分享会开始了!
一起来种蘑菇
一次午餐时,孩子们吃到了美味的蟹菇汤,孩子们开始聊起自己吃过的食用蘑菇们。老师提问:“你们知道这些食用蘑菇是怎么来的吗?”“这些蘑菇都是种出来的。”老师说:“我们要不要试试看,能不能种出蘑菇?”孩子们一听,兴奋地拍手叫好。就这样,我们开始了蘑菇种植。
(一)我们一起来种植
覆土栽培篇:把菌包一分为二,一半放在盆中,另一半弄碎放在菌种的周围,最后盖上泥土水浇透,保持泥土的湿润。
菌种种植菌包篇:直接把购买来的菌种放在盆里,放置在阴暗且潮湿的地方,等待蘑菇长出来。
种植蘑菇 蘑菇生长记录
(二)我们一起来照顾
孩子们每天来到幼儿园的第一件事儿就是看看泥土是不是湿润,蘑菇有没有长出来了。最先冒出小蘑菇是平菇,而后是茶树菇,覆土栽培的毫无动静。当小蘑菇出来后,就需要保证充足的水分,孩子们是得空就给它们补补水,所以它们长得超级快哦!
(三)我们一起来观察
“老师,蘑菇长出来了”“蘑菇又长大了”,闻一闻,我闻到了巧克力的味道,它叫巧克力菇;摸一摸,感觉有点硬又有点软软的;看一看,这个蘑菇像蝴蝶、这个蘑菇像小伞,像一座小山……
(四)我们一起来记录
从蘑菇长出来的那一刻起,孩子们就开始了记录:从一点点的小嫩芽,长高一点点…长的很大很大,长出了菌丝再慢慢老了,开始采摘,变得只剩菌包。在整个记录的过程中,孩子们看到了蘑菇从生长到慢慢变老的整个过程。
(五)我们一起来写生
我们种植的蘑菇长大了,孩子们欢呼雀跃着:它像撑开的小伞;它像山上的一座城堡;它像插在花瓶里的小花……孩子们的想象力在此刻爆发了。“老师我要画蘑菇”让我们一起记录下蘑菇最最绚烂绽放的时刻吧!就这样,孩子们开始了他们的蘑菇写生,没有技巧,有的只是孩子满腔的喜爱和细致入微的观察。
(六)我们一起来采摘
我们的蘑菇长大了,可以采摘了,来!我们一起来摘下蘑菇,你摘一朵,我摘一簇,“我摘下了一个大喇叭”“我摘下了一棵小树苗”“我摘下了一只蝴蝶”……
结语:幼儿与课程的遇见,需要某一时刻的顿悟、某一刹那的惊喜。在整个“蘑菇,你好”课程故事中,我们始终以幼儿的发现开启,以探究为特质,幼儿的好奇心和探究兴趣是引发活动开启的重要内容;动开展的形式大多为小组合作为主,幼儿在小组合作中与蘑菇、同伴和成人充分互动,主动探究,经历发现问题、解决问题的过程,经验在探究中得以拓展;在这个过程中,孩子们的想象力、探究力、表达能力得到提升。让我们追随儿童,与孩子互生共长,共建课程。
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