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- 2023-03-01 发布于四川
- 郑州中粮科研设计院有限公司
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食品科技 Food Science and Technology
doi:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.03.034
高新技术在食品加工中的应用分析
ApplicationAnalysisofHighandNewTechnologyinFoodProcessing
◎ 黄明婕
(湖北工业大学,湖北 武汉 430068)
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