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真空冷冻干燥食品加工工艺研究-来源：现代食品（第2019023期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdfVIP

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  • 2023-03-01 发布于四川
  • 郑州中粮科研设计院有限公司
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真空冷冻干燥食品加工工艺研究-来源：现代食品（第2019023期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdf

     ProcessTechnology 工艺技术 doi:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.23.026 真空冷冻干燥食品加工工艺研究 StudyontheProcessingTechnologyofVacuumFreeze-dryingFood ◎ 王 焕，李亚会

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