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肉鸡屠宰分割车间翅中速冻条件的优化探究-来源：现代食品（第2018018期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdfVIP

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  • 2023-03-01 发布于四川
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肉鸡屠宰分割车间翅中速冻条件的优化探究-来源：现代食品（第2018018期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdf

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     ProcessTechnology 工艺技术 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.18.045 doi: 肉鸡屠宰分割车间翅中速冻条件的优化探究 StudyonOptimizationofQuick-freezingConditionsinBroilerSlaughteringandDividingWorkshop ◎ 贾友刚，王连杰，潘瑞明，刘龙

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