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- 2023-03-09 发布于上海
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人类并非位于食物链顶端 而是中等位置
简单的食物网络
北京时间 12 月 13 日消息,国外媒体报道,与流行的观点相反,人类其实并非位于“食物链顶端”,事实上,我们是位于食物链中央某处,一项对全球196 个国家中 176 个国家的人类食物消耗 49 年的分析这样表明。这是首次对人类营养级进行测量,营养级是指一个物种在食物网络里的位置。顶级捕食者的营养级高达 5.5,然而 2009 年全球平均的人类营养级大约只有 2.21,这可以与猪和凤尾鱼的营养级相比拟。
“为什么会这么低呢?”你可能会这么问。为了解答这一问题,我们先来看看营养级是如 何划分的。营养级大约分为 1-5,植物(以及其它的初级生产者)大约为 1,它们制造自身的食物,除了少数食肉物种,它们不再以其它物种为食。对于其它的物种来说,营养级的指数为 1 加上所食用的生物的营养级的加权平均值。因此,只以植物为食的动物(例如奶牛和严格的素食主义者)的营养级为 2,而那些一半吃植物一半吃奶牛(或者植物、素食主义者) 的生物的营养级则为 2.5。
具有最高营养级的物种并非仅仅是肉食动物,它们是以其它肉食动物为食的肉食动物。人类虽然是肉食动物,但他们不是什么时候都能保持这种饮食结构。如果我们想要上升一个营养级,那么我们得抛弃奶牛,将食物对象关注于狮子、秃鹰等生物。在我们变得具有竞争力之前,让我们先来分析下为什么改变这样的饮食结构并非明
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