柑橘属果汁脱苦方法的研究进展-来源:现代食品(第2021024期)-郑州中粮科研设计院有限公司.pdfVIP

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柑橘属果汁脱苦方法的研究进展-来源:现代食品(第2021024期)-郑州中粮科研设计院有限公司.pdf

行业综述 Industry Review doi:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.24.020 柑橘属果汁脱苦方法的研究进展 Research Progress on Debittering Methods of Citrus Juice ◎ 杨红叶 (乌拉特中旗市场监督管理局,内蒙古 巴彦淖尔 015300)

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