最新2022大学生酒店工作实习报告.docxVIP

Word PAGE1 / NUMPAGES1 最新2022大学生酒店工作实习报告 最新2022高校生酒店工作实习报告(一) 　　前言  　　依据旅游管理专业教学方案，20xx年x月—20xx年x月，我在上海吉臣酒店进行为其6个月的专业实习，实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。通过实习，巩固了所学的专业学问，了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程，把握了酒店管理服务工作的基本技能，在实践中找到了理论学问与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的同学，实践工作虽然劳累，但同时也带给我更多的思索。  　　一、xx酒店简介  　　xxx。  　　二、实习岗位与内容  　　(一)酒店前台接待  　　1、早班工作流程化妆，签到—了解住宿状况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品，认真阅读交班本)——接待来宾(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人供应各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系，把握房态变化，合理安排房间)——协作收银向询问客人是否续住，关注客人消费状况，保证房间帐户有足够押金，关心客人办理续房手续——接待来宾(以退房为主)——工作午餐——检查、更新居态，确保房态精确?????，接待来宾(重点催收房费)——做交接班预备。  　　2、中班工作流程交接班，清点帐目，了解白天住宿状