中药炮制学课件-炮制适度理论.pptxVIP

“凡药制造，贵在适中。不及则功效难求，太过则 气味反失” 明朝：陈嘉谟， 《本草蒙筌》 炮制适度理论 河南中医药大学 第 2 页 汉代张仲景： 烧炭存性，勿令太过，清陈修园《女科要旨》 ：今药肆中，只知烧炭变为黑色，而不知存性二字大有深义 ……各药有各药之性，若烧之太过则成死灰无用之物；清《 本草纲目拾遗》 ：炒炭存性 。 宋《太平惠民和剂局方》：凡有修合，依法炮制，分两无亏 ，胜也； 明李中梓《本草通玄》：煅则通红，炮则烟起，炒则黄而不 焦，烘则燥而不黄。 炮制适度理论 河南中医药大学 第 3 页 一、火力适中 指火的运用，一般是指火的大小和强度。如何炮制适 中，达到质量标准，充分发挥药物效能，关键技术之一 就是控制好“火力”。一般分为文、中、武火。 缺乏客观的量化指标，在生产实践中带来诸多不便。 炮制适度理论 河南中医药大学 第 4 页 二、火候适中 指炮制的程度。 炒黄：表面微黄色或微带焦斑,切忌焦化; 炒焦：表面焦黄(褐),切忌炭化; 炒炭：表面焦黑色, 内部焦黄色,切忌灰化。 炮制适度理论 河南中医药大学 第 5 页 二、辅料适中 麸炒、麸煨相同点均为麦麸作为辅料，不同点在于： 炮制适度理论 麸炒 用量小 麸煨 用量大 河南中医药大学 火力小 火力大 第 6 页 谢谢！ 河南中医药大学 第 7 页