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分析检测 Analysis and Testing
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.06.036
doi:
几种稳定剂对格瓦斯饮料澄清效果的研究
StudyontheClarifyingEffectofSeveralStabilizersonKvassBeverages
◎ 孙 睿,艾麦提·巴热提,朱 博
(新疆农业职业技术学院,新疆 昌吉州 831100)
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