教科版六年级下册科学《厨房里的物质与变化》PPT课件.pptxVIP

教科版 六年级下册《物质的变化》单元1.厨房里的物质与变化生活离不开物质教室里的物品课桌椅，黑板，大自然中的大山，河流等都是由物质组成 1.小组合作仔细观察材料盒中的物质2.颜色、形状、气味、状态、软硬程度、光滑程度...等方面描述物质的特征。3.记录在实验单中。4.注意：不得品尝！活动一：观察厨房中的物质发生的变化填写实验记录单第四列暂不填写长期不用的筷子发霉,长出白色毛绒霉菌,闻着有霉味长期暴露在空气中的盐受潮结块，不再是粒粒分明做馒头时，发酵的面团有很多小孔，闻着有淡淡酸味放久的土豆颜色变绿，并且长出小芽温度变化小结物理变化不产生新物质状态变化物质变化形状变化化学变化产生新物质 请你观察物质变化所伴随的现象？判断其属于什么变化？ 请你观察物质变化所伴随的现象？判断其属于什么变化？ 拓展搜集生活中你所观察到的物质变化（记录在任务单中），并思考它们属于什么变化呢？下节课分享给同学们哦！教科版发现变化中的新物质六年级下册第四单元物质的变化聚焦产生新物质的变化叫做化学变化你能通过实验发现新物质是怎样产生的吗蜡烛燃烧时发生了什么变化？探索1蜡烛燃烧，说说你观察到了哪些现象？融化发光发热变短……探索1悬空透明玻璃杯倒扣干燥、洁净、透明封闭时蜡烛会熄灭观察玻璃杯内出现了什么？探索1用试管夹夹住玻璃片注意，不要被火焰烫伤！观察玻璃片上出现了什么？探索1杯子内壁出现小水珠玻璃片部分变黑新物质：水新物质：炭黑探索1完成实验记录单物质变化现象产生的新物质蜡烛燃烧发光、发热、有火焰，有部分蜡烛变成液体流下来，蜡烛变短，玻璃杯内壁有液滴，玻璃板变黑水、炭黑蜡烛变成液体发光发热，产生水和炭黑蜡烛燃烧时，即发生物理变化，又发生化学变化探索2加热白糖，观察实验现象探索2少量白糖用火焰的外焰加热加热结束，将勺子放在盘子中，不能用手直接触摸加热的部分。开始加热探索2白糖熔化变黄白糖变黑并冒烟探索2完成实验记录单物质变化现象产生的新物质加热白砂糖白糖从固体变成液体，再变成固体并冒烟颜色从白色变成黄色、褐色，最后变成黑色气味从没有味道变成焦糖香味，最后变成焦糊味黑色物质和烟从固体变成液体产生黑色物质和烟加热白砂糖时，即发生物理变化，又发生化学变化探索3物质变化产生的新物质无处不在，说说你的发现。探索3虾加热后变红面粉经烘焙变成面包探索3钢铁生锈木头燃烧研讨说一说，哪些变化产生的新物质对我们有益？哪些有害？研讨酸雨酸雨落到地面，会与植物、建筑物等发生化学变化。酸雨会腐蚀植物及建筑物，导致植物死亡、食物减产，古迹损毁。严重威胁生态环境及人体健康。研讨汽油燃烧很多车辆使用汽油作为燃料。燃烧后会产生二氧化碳、氮氧化物、硫氧化物、可吸入颗粒物等。这些物质会加剧温室效应，影响人体健康，也会导致酸雨、光化学烟雾，危害生态环境。研讨想一想，了解如何通过自己的努力来减轻酸雨和燃油使用所带来的危害。