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本实用新型公开了一种可测温厨房用夹具,包括两个对称设置的握柄,两个握柄的顶端通过转轴转动连接,转轴上套设有扭簧,扭簧的两端分别与握柄固定,每个握柄的底端滑动插入有加长杆,两个加长杆的底端分别固定有对称设置的夹持部,握柄和加长杆截面均为凵型;在握柄上设有温度检测组件,温度检测组件的红外测温仪探头置于两个握柄之间,并朝向夹持部。优点:两个握柄相互靠拢,夹住并捞起食物;红外测温仪的探头实时检测食物或水的温度,方便烹饪者明确配菜或者调料加入其中的时间,利于下一步操作,红外测温仪探头置于两个握柄之间,还能
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213155545 U
(45)授权公告日 2021.05.11
(21)申请号 202021421747.1
(22)申请日 2020.07.17
(73)专利权人 内蒙古师范大学
地
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