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生物科技行业基本情况分析.pdfVIP

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  • 2023-03-14 发布于江苏
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生物科技行业基本情况分析.pdf

    生物科技行业基本情况分析 上海理工大学本科毕业论文 第一章 生物科技行业基本情况分析 1.1生物科技行业的定义及基本特征 1.1.1生物科技行业的基本概念 以基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程为代表的现代生物技术近20年来 发展迅猛，并日益影响和改变着人们的生产和生活方式。所谓生物技术 (Biotechnology)是指“用活的生物体(或生物体的物质)来改进产品、改良植物和 动物，或为特殊用途而培养微生物的技术”。生物工程则是生物技术的统称，是指 运用生物化学、分子生物学、微生物学、

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