四川人过春节的习俗.docxVIP

本文整理于网络，仅供阅读参考 本文整理于网络，仅供阅读参考 四川人过春节的习俗 四川人过春节的习俗 1、四川过年家家户户挂彩灯 家家户户挂彩灯、贴门神,并在粮仓、家禽牲畜圈上贴写吉祥的语言,以示来年的丰收吉祥。有条件的客家乡镇从正月到二月要耍灯舞,灯的种类有龙灯、狮灯、蚌灯等,这是四川人在原籍的彩灯习俗流传至今。 2、四川过年举行盛大的新春祈福法会 除夕夜,大慈寺僧人集聚大雄宝殿,举行盛大的新春祈福法会, 子夜十二点整,随着数万市民倒计数的喊声,由大慈寺方丈大恩大法师亲自启响 108 响新年祈福钟。传说新旧交替时是一年中阴气 最盛的时间,洪钟大鸣撞响 108 下,意味着神秘的老阳之气从地气蕴郁的充盈之处唤醒,震彻弥漫整个城市。 3、四川过年家家户户杀年猪 过去的成都,每年立冬后,家家户户杀年猪、腌香肠、腊肉,不单农村到处肥猪悲声嘶叫 ,城里也常见到又白又胖的大肥猪被开膛破肚的情形。猪杀好后,人们在烧柴灶的灶门上方,将鲜肉串绳从梁柱上悬垂下来 ,利用每次生火煮饭时伸出灶门的火舌和柴烟逐日熏制,直至色泽金黄,闻之甚香,火舌舔肉吱吱作响,令人馋涎欲滴。 四川春节吃的菜 1、四川人过年吃麻辣香肠 年夜饭东北讲究水饺,广东最爱的是汤圆,在四川当仁不让是 香肠。和腊肉一样,是四川人团年饭上不可缺少的美食,过年前家家户户都要灌几斤香肠,一眼望去,每家的窗台阳台上挂着一条条整整齐齐、红白相间、泛着