第3课 现代食物的生产、储备与食品安全 课件高中历史统编版（2019）选择性必修二.pptxVIP

“共和国勋章”获得者---袁隆平院士;现代食物的生产、储备与食品安全;【学习目标】 1. 了解农业现代化的过程，感受人类在食物生产、储备等方面的进步。 2. 认识消除饥饿和食品安全对于人类社会发展的重大意义。 3. 了解新中国成立以来，在粮食安全方面取得的举世瞩目的成就；认识中国成为维护世界粮食安全的重要力量。 【教学重难点】 重点：现代农业的过程和意义 难点：粮食安全的挑战和应对; 同学们阅读电子课本P13—P14，思考并回答下列问题：如有困惑请准备好，以便在展示质疑过程中积极连麦质疑。（4分钟） 1、农业现代化发展的原因、历程如何？包括哪些方面？ 2、概括指出20世纪以来杂交育种技术取得新突破的成就及意义。 3、概括指出养殖畜牧业现代化和渔业现代化有何表现？;展示 质疑;蒸汽时代;播种机;　 这是2020年11月2日在第三代杂交水稻“叁优一号”衡南试验示范基地测产现场拍摄的待收割的水稻。 　　11月2日，在湖南省衡阳市衡南县清竹村进行的袁隆平领衔的杂交水稻双季测产，达到了亩产1530.76公斤，其中早稻619.06公斤、第三代杂交水稻晚稻品种“叁优一号”911.7公斤，超过了1500公斤的预期目标。比数字更重要的意义在于：这次测产充分展示了第三代杂交水稻