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- 2023-03-14 发布于上海
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三 制定战略战术 广告投放 一、户外 人民广场地铁站内大屏、海底捞门店周边引导 二、app 大众点评启动页广告 三、综艺 创造营2020全员福利吃海底捞 三 制定战略战术 事件营销-联名产品 海底捞火锅x喜茶 1.增加海底捞联名新品,奶茶、水果茶锅底。只在下午茶时间销售。 2.联名帆布包,线上线下都有售 * 海底捞火锅整合营销 18传播2 刘佳辰 何欢 滕玲妍 刘沁维 目录 三. 制定战略战术 二. 确定营销目标 一. 营销市场分析 四. 制定预算 1.营销市场分析 海底捞火锅于1994年在四川省简阳市成立,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色为一体的大型连锁餐饮民营企业。 海底捞依靠其高水平服务质量已建成了其良好的品牌形象,这为其外地扩张提供了有力的保证 根据BCG矩阵理论,海底捞虽然成本较高,但相对营业额来说,其利润也是很高的,但是在火锅业的占有率并不是非常高,所以海底捞在火锅业中是属于瘦狗产品的。显然,对于海底捞来说,目前最重要的就是保证其在市场上的占有率,还要在如今通货膨胀的市场中保证利润率不变,甚至上升。 宏 观 市 场 法律法规环境 随着火锅行业发展等日益完善,火锅业等各种行规也将日益完善,整个火锅行业发展逐渐步入正轨。 经济人口环境 火锅行业相对其他餐饮行业而言拥有更多的消费者群体,而且火锅品种繁多,可以满足更
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