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小学科学说课稿：《一天的食物》说课稿 尊敬的专家评委、各位老师： 大家下午好！首先觉得很激动，激动之一，这是我从 教以来第一次冲出校门，走向大同片上课，触动很多；激动 之二，有幸能和相同学科的老师同台交流，能有幸地这么直 接地面对咱们的学科专家，心潮很荡。接下来我就先谈谈自 己对这堂课的设计： 一、教材结构 记录一天的食物 一天的食物 给食物分类 回忆并记录自己早中晚餐所吃的食物 快速认识众多食物的一种方法 二、教材分析 教材从记录一天中吃过的食物开始，并让学生把食物 一样一样分解开来。当几十种食物呈现在学生面前时，怎么 去观察研究呢？这就自然而然地进入到第二个活动，给食物 分类。 给食物分类，方法很多。希望学生根据自己的生活经 验说出不同的分类方法，可以是按“味道”分，可以按“是 否喜欢”分，可以按“早中晚餐”分，这些方法虽然可以， 但都较为主观的，分类的结果因人而异。教材希望学生通过 比较分析，得出科学的分类方法：如按人们的生活习惯，可 以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等；根据食物的来 源，可分为来源于植物的食物（素食）和来源于动物的食物 （荤食）。教材中的素食和荤食的两幅插图，可以使孩子们 直观地了解这两类食物的区别，有助于孩子们进行分组讨论，进一步了解荤食和素食的主要种类，使孩子们对食物分 类的研究更加深入。 三、设计理念 这堂课我主要想以孩子们一天当中吃的食物为载体， 让学生体会科学就发生在自己身边，与自己的学习、生活息 息相关。孩子们为了认识和解释这些内容，也要像科学家一 样，通过观察和实验，亲身经历，亲身体验一系列的科学探 究活动，从而使学生们关注自己的日常生活，关注身边的科 学，使他们不断深入到科学的探究过程之中，提高自己的科 学素养。 四、重点过程 1、课前谈话。通过课前“猜”这种游戏式谈话拉进师生情感距离，放松心情，同时让学生明确本节课努力的方 向。 2、说一说自己的收获。在这个过程中，首先是请学 生欣赏食物图片，这样可以让学生通过对食物直接、形象地 目视交流，打下一步探究食物的兴趣基础。接着让学生谈了 谈自己初步观察、收集资料之后的收获，学生对自己的经历 都有了做一个小结式的认识，还能交流记录过程中发现的问 题，同时促使学生在经历活动的过程中养成思考的习惯。 3、、动一动：给一天的食物分一分类。在这个过程中 我试图让学生从一种无认识的状态逐渐摸索、实践到一种形 成认识的状态。首先让学生去玩两个活动，活动的目的是关 注学生寻找、收集、整理信息和证据的能力，并以此推动学 生去进行归纳、分析、逻辑推理。同时让学生自选标准给食 物分类，目的在于调动他们已有的认识储备，通过分类进一 步认识食物，知道食物的种类很多。在汇报分类情况时，各 组也只要说出分类的依据，分类结果只要合理都予以肯定。 就这样通过实践、交流、实践、交流螺旋上升式的教学，让 学生不仅了解了食物的丰富性，还让学生学会了能够用多种 方法对食物进行分类。最后通过情景认识，实物操练，让学 生对人们常用的“荤、素”这种分类方法有较深的认识。 最后是，想一想：有什么收获？还想研究什么？通过 学生这种自我反省式认识，进一步引导学生对过程的回顾， 对食物的探究，提升了学生学习总结的能力，培养了学生的 质疑精神，为本单元下一步教学作了很好的铺垫。