2020秋高中化学鲁科版1课堂演练：主题2课题4正确对待保健食品.docVIP

学必求其心得，业必贵于专精 学必求其心得，业必贵于专精 学必求其心得，业必贵于专精 2020秋高中化学鲁科版选修1课堂演练：主题2课题4正确对待保健食品 主题2 摄取益于健康的食物 课题4 正确对待保健食品 1．下列关于保健食品的说法正确的是（　　) A．保健食品就是营养丰富的食品 B．保健食品是特殊的药品 C．保健食品老少皆宜，人人适用 D．保健食品是食品的一个种类 答案：D 2．对于铁元素及含铁保健品，下列说法正确的是(　　) A．补血片中的铁为＋3价 B．某溶液加入KSCN溶液不变红色，说明该溶液不含铁元素 C．血红蛋白中所含的铁为单质铁 D．Fe3＋与SCN－反应生成血红色物质 解析:补血片中的铁为＋2价；某溶液加入KSCN溶液不显红色，说明不含Fe3＋，但可能含有Fe2＋；血红蛋白中的铁为＋2价. 答案：D 3．下列说法错误的是（　　） A．根据服务对象的不同，可以将保健食品分为三类 B．保健食品有天然保健食品和合成保健食品 C．保健食品的功能就是代替药品治疗疾病 D．调节人体机能是保健食品的功能之一 解析：A、B均正确。根据服务对象的不同，可将保健食品分为三类,即强化营养的保健食品、健康异常人群的保健食品和特殊人群的保健食品。不同的保健食品服务于不同的人群。保健食品有22项功能,但它只能辅助药物，不能代替药物治疗疾病，故C错误。粗分保健食品，其有三大功能，即提供营养