配位滴定法测钙含量.pptxVIP

分析化学专题讨论  报告济南大学化学化工学院合化1001班于振宁第一页，共十七页。 配位滴定法测定钙含量以EDTA为例乙二胺四乙酸（EDTA）是含有羧基和氨基的螯合剂，几乎能与所有金属离子形成稳定螯合物。迄今为止，它是分析化学中应用最广泛的螯合剂。EDTA与金属离子大多形成1：1的配合物，配位比简单。EDTA与金属离子形成的配合物大多带电荷，因此能溶于水中，配位反应速率大多较快，从而使配位滴定能在水溶液中进行。这些特点使我们通过EDTA滴定可以准确定量分析金属离子含量。第二页，共十七页。 EDTA滴定法测定蛋壳中钙含量 随着人们生活水平的不断提高，鸡蛋的消耗量与日俱增，因此产生了大量的蛋壳。鸡蛋壳在医药、日用华工及农业方面都有广泛应用。所以，准确测定蛋壳中钙含量，不仅能提高个人分析问题解决问题的能力，还可变废为宝，充分利用资源 蛋壳的主要成分为CaCO3,还含有少量MgCO3、Ca3(PO4)2、Mg3(PO4)2，有机物质主要为胶原蛋白质，还有水分和少量脂质，无机物质为94%—97%，有机物质为3%—6%，厚度270—370umm。 第三页，共十七页。 蛋壳的预处理 将蛋壳洗净，取出内膜，烘干，用研钵研碎，过筛，用四分缩分法取样，称量样品质量，置于瓷坩埚内，用电炉炭化，冷却，加入少量盐酸润湿，蒸干至无烟。然后将试样置于马弗炉中加热燃烧分解