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会议岗位职责.docx

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8 8 会议部领班岗位职责 一、 岗位职责和内容: 1、在部门经理领导下进行工作; 2、每天检查上岗员工考勤、仪容仪表、工作效率、工作质量 3、检查所管辖会议区域、的卫生、员工服务规范、操作程序以及设备的使用情况 4、每日召开部门班前、班后会议,传达部门的各项工作安排, 总结当日工作的情况; 5、合理安排员工的工作,定期进行卫生的布置并做好监督检查工作; 6、随时调配人力、负责带领员工完成各项会议工作;; 7、做好会议接待安全防范工作的检查,发现可疑问题及时上报; 8、收取宾客对服务工作的要求和建议,并及时向上级汇报; 9、定期检查所负责区域类物品的存储量和消耗情况,做好月底各项物品的盘点工作,确保所有财产不丢失; 10、参加部门各类会议,及时传达落实会议精神,确保部门信息畅通; 11、重视与员工的沟通,掌握员工的思想动态并及时向上级反馈; 12、完成上级按排的临时性任务。 会议部岗位职责 会议部的岗位职责 1、 负责灯光,音响,影视设备的维护与保养 2、 增强责任心,认真学习和掌握各项技术,为宾客提供优美的音箱和灯光表演,并按时开启和关闭灯光和音响设备 3、 负责高音室内清洁卫生工作 4、 严格执行规章制度,控制室内禁止吸烟 5、 爱护设备,按规章操作 6、 交接班时认真检查设备和其他物品并填写交班日志,对与设备一已设定的参数和接线不得善动。 7、 负责每间会议室音响器材的技术调节与维护工作 8、 遵守企业一切规章制度,做好本职工作 会议服务程序及标准 一、会议室摆台准备 程 程 标 准 序 准备用 根据会议预定单要求将所需的各种用品和设备 具 准备好。 确定台 根据会议预定单上的人数和要求,确定出会议的型 台型。 首先摆好桌椅,距离相等对称,前看侧 看都在一条直线上; 铺好台呢,台呢要干净,平整,凸缝向 上并位于桌面中线上,包好桌角; 摆 台 放好垫碟或杯垫,茶杯放在垫碟(杯垫) 上,杯把向右成 45 度角(如果摆放纸笔,要求将纸摆放在距下桌沿 1 厘米正对椅背处,笔尖朝上成 45 度角。店徽朝上位于纸上。 摆放其它设备 检 查 按客人要求将所需设备摆放就位,并调试好,挂好横幅,横幅要求提前一天到位。 检查台型是否符合要求;台面是否整洁;各种用具是否干净、齐全,摆放符合要求。 二、会议主会场服务 程 序 准备工作 标 准 会议开始前半小时,根据会议预定单要求备好相关饮品和开水; 将会议室门打开,调节好室温(夏季: 22-24 度 冬季:18-24 度); 调试好为会议提供的设备,包括灯光, 音响及电教设备。 根据客人要求将指示牌放在指定位置。 客人就绪前 15 分钟和散会后,服务员站立于会议室门口或指定位置迎送。冬季主动为客人拉椅挂衣服; 协助主办方提醒客人随时保管好自己 会议服务 的物品,以防丢失; 客人入座前将茶沏好,并注意倒水顺序 : 先宾后主,先女后男,从左至右。每隔 20 分钟续水一次,主席台 15 分钟续水一次并指定专人服务;大型会议从第一排开始倒水,一人负责一行或一区,避免从主席台前反复穿过; 拿暖瓶倒水时,须左手拿壶,右手托壶于 胸前,走路要稳,步子要轻,动作协调;从桌 后倒水时,侧身用右手中指无名指夹住杯盖, 大拇指,食指拿起杯把并后退一步,与宾客保 持尺外距离,倒水以七八成满为宜,斟完后, 上前一步将茶放回原处,盖好杯盖,面带微笑, 伸手示意,或说:“请用茶”,然后进行下一位; 从会议桌前倒水时左右手的动作相反。 会议正式开始前 5 分钟一切工作就绪(具体情况可灵活掌握); 会议中间休息时,服务员必须及时清理台 面; 会议进行期间,不得离岗,发现问题,要及时采取补救措施; 无论给客人上茶,换烟缸还是上水果等, 清理会场 服务时必须要有手势示意。 散会后,服务员要先对会场进行仔细查巡,发现客人是否有遗忘物品和文件,会议室设备有无破损,丢失,并能及时将所拾 物品交还给客人或上交,发现问题及时汇报; 待客人走完后方可撤台,并将桌椅恢复原型,摆放整 齐; 将会议用设备归位锁好,电脑归还相关部门; 彻底检查会议场所内外有无烟头等隐患,拉断电源、锁好门窗并填写好当班服务日记表; 主动与主办单位负责人联系,征求意见,保持良好 的服务关系。 三、签字仪式(谈判式)的摆台 程 序 程 序 标 准 确定台 根据会议预定单的要求和人数,来确定签字 型 台的大小和位置,签字台后侧留出相应的空间。 签字台用干净,平整的台呢铺好; 将鲜花摆放在签字台中间,最佳位置面 摆台 服务程序 向客人; 按客人要求摆好相应人数的桌椅; 在签字台侧前方摆放一个吧台; 将其它设备按要求摆放好(麦克,横幅等)。 根据会议预定单上的人数和要求将酒 水,酒杯,口纸,托盘等在酒吧台上摆好。 待客人签字完毕,服务员要立即用托盘将酒水送到所有客人

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