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茶艺冲泡的基本程序 茶艺冲泡可以追溯至几千年前，以赞美茶人追求自然、极致的茶艺实践为目的，逐渐形成养神的宗旨。传统的茶艺冲泡，伴随着抽象的茶语和自然的动作，不得不说极具艺术性。下面介绍茶艺冲泡的基本程序： 一、准备茶具 1、首先，收集必要的茶具：茶壶、茶杯、茶盘或茶台及茶几、茶叶（茶精、茶茶等）、调料（水果片、糖、果汁和礼品等）。 2、其次，将茶具都摆放好，确保其色彩艳丽、形状统一、搭配恰当、装饰有序，确保整个茶艺冲泡可以美观、有序地进行。 3、另外，量取合适量的茶叶，放在茶壶中；量取合适量的饮用水，放在茶盘上；将调料配置好，放在茶台上。 二、烹饪茶水 1、将饮用水放入水壶放入湿净的火器上，火候适宜，待水开后，及时倒入茶壶内，待水沸腾2-3次后撇去表面沫汁。 2、再次放入合适量的热水，以湿净细均匀的火候加热，保持水壶上的水滴在沸腾之前调节，待水表面有偶尔1-2茶粒的静止气泡，提示已经到达极佳的温度。 3、随后倒入茶叶，可以选择慢慢在水中搅拌，也可以直接精心放入，然后把这些茶叶开放出来，将它们均匀地坠入水中。 三、泡茶 1、将茶水由茶壶倒入小茶杯或把它直接倒入茶盘，把茶水倒入时，可以先用筷子搅拌茶叶，形成茶水红油外衬，以提高视觉效果。 2、把早先准备好的调料放入茶杯中，如果需要添加糖或其他调料，可以令茶多一份香气和甜度，可以像调羹掀起茶水到茶杯上，这样可以持续给调料和礼品体验。 3、做好茶后，应该把茶叶和小碎片彻底捞出来，避免在口感上的影响，吸取自然的清新气息，感受茶中的清香氤氲，从而享受茶艺冲泡带来的精神愉悦。