四年级螺蛳粉日记500字.pdf

四年级螺蛳粉日记500字 四年级螺蛳粉日记500字1 俗话说的好，来了北京不去过长城就算没有到过北京。 然而到了柳州，你没有吃过一碗正宗的柳州螺蛳粉，就算你 白来了! 由于我的体质从小就不好，虽然到过柳州很多次，却没 得尝过柳州螺蛳粉是什么味……但是，功夫不负有心人，在 一次小升初的考试结束后，我对爸爸说考得还不错，爸爸就 奖励我吃一碗螺蛳粉。就这样，我终于得吃了一碗柳州螺蛳 粉。 我们坐在餐馆内，只见店主顺手抓起一把晶莹剔透的 粉，同一些青菜一起放到漏勺中，然后把漏勺放在大锅里来 回的晃动，在水里烫上一两分钟之后加上必要的配菜，一碗 美味的螺蛳粉做就好了。我们站在窗口取粉时，店家还告诉 我们在那边可以按自己的口味来加辣椒，酱油，醋……最重 要的是可以随便加酸菜呢! 自己加完了配料，我仔细一看，那软滑纯白的圆粉上， 漂浮着一层红彤彤的辣椒油，还配着绿油油的时令青菜、黑 黝黝的木耳、金灿灿的炸腐竹、酸辣可口的酸菜、芳香的紫 苏、香香脆脆的油炸花生等各式各样、五颜六色的配菜，一 看就知道味道十分鲜美啊。 我先捞起小根，慢慢的放到嘴巴里，嗯，柳州螺蛳粉果 然名不虚传啊! 每个人都有自己的吃法，我呢，是先找到一根粉的“头” 以后，“嘘”的一下吸进嘴里，真是“顺滑爽口”呢!但由于 我吸螺蛳粉吸得过猛，螺蛳汤就溅得我满脸都是，惹得一旁 的爸爸哈哈大笑。还叫我花脸猫!真是的……有那么好笑吗， 人家只是第一次吃嘛! 这就是柳州的螺蛳粉，只要你吃过了就难以忘却不是 吗，不信的话，你可以亲自去吃吃看哦 四年级螺蛳粉日记500字2 螺蛳粉是我们广西着名的风味小吃。 螺蛳粉不仅味道倍儿好，看相还很好。白色的米粉浸在 米黄色的汤中，一块快金色的腐竹伴着黄色的油果、绿色的 青菜和葱花、黝黑的木耳，乳白的竹笋散落其间，真是令人 垂涎三尺! 螺蛳粉的做法很简单。来了客人，随手抓一把准备好的 米粉放入竹制的漏勺里，在热汤里来回晃动，烫上半分钟。 将烫好的米粉倒进碗里，再捞出些油果子，加上先用螺丝炖 好的汤水，撒上备用的小萝卜、腐竹、青菜、葱花、竹笋、 木耳，喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣椒油，一碗色香 俱全的螺蛳粉就做成了。 螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬官来到广西 柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思饮食，身体 欠缺，医生不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急， 不知如何是好。一天，他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺丝， 刚精心只做好一碗螺蛳粉，柳宗元非常喜欢。从而柳州的螺 蛳粉历时千年，旺销不衰，成为歌仙刘三姐故乡的传统美味 小吃。 吃螺蛳粉也挺有意思的。吃米粉时，我喜欢一根一根地 吃，找到米粉的“头”以后，“嘘”地一下吸进嘴里，真是 爽口顺滑呀!吃油果子、腐竹、青菜、竹笋、木耳，我先用 舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细” 味道，你甚至可以感觉到五脏六腑的“馋虫”也开始争先恐 后地骚动起来。 有一天我吃螺蛳粉时，由于吸米粉过猛，被汤水溅得满 脸都是，弄得我狼狈不堪。从此，我给螺蛳粉取了别名—— “乐开花”。 四年级螺蛳粉日记500字3 妈妈是一名药剂师，在小区门口的一家药店上班，她的 中餐一般都是让爸爸送给她。这不，我们放寒假了，老爸有 事出差，给妈妈送饭的任务就落到我身上了。 今早，老妈上班前叮嘱我，中餐让我煮螺蛳粉。螺蛳粉 是老家柳州的名小吃，口感还是挺好的，可是那味道可是直 达灵魂的臭哦!因为这，我从来不煮螺蛳粉。但是老妈的吩 咐，不得不完成啊! 临近中午，我从纸箱子里拿出一袋螺蛳粉，打开放在一 边备用。又找到了一口铁锅，接了一点水，按照包装袋上面 说的，把米粉放进冷水里，再把锅放在灶台上用小火煮。我 没忘记妈妈嘱咐我的，煮之前要往锅里滴两滴醋，据说这样 会让螺蛳粉变得很Q弹。 要把水煮沸需要10多分钟，我看看了挂钟，还早着呢， 于是我就一边看电视一边等水开。不知不觉，我已经忘了灶 台上正在煮的螺蛳粉，直到我听到了一阵阵“滋滋”的声音， 才猛地跳起来，冲进厨房关掉了火。幸好我发现得及时，不 然妈妈中午就得喝西北风了。 接下来就是把螺蛳粉的汤做出来，我先把煮米粉的水倒 掉，谁也不想吃到汤味很奇怪的螺蛳粉。再往锅里倒进大约 400 毫升的水，把它煮沸，然后把酸笋、酸豆角、腐竹、汤