丽水稻鱼综合种养标准综合体第6部分：稻谷加工贮运.pdfVIP

丽水稻鱼综合种养标准综合体 第6 部分：稻谷加工贮运 1 范围 本文件规定了稻谷加工、质量检验、稻米包装、稻米贮运、副产品处理、生产记录和产品追溯等内 容。 本文件适用于丽水地区稻鱼综合种养中的稻谷加工、稻米质量要求及包装运输。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 1354 大米 GB/T 2715 食品安全国家标准 粮食 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 17109 粮食销售包装 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 稻谷加工 4.1 环境要求 稻谷加工场所应干净、整洁，不受有害生物的侵扰；防治有害生物应采用物理、机械和生物方法。 4.2 设备要求 宜配备稻米加工专用设备，标明其用途和使用方法；容器和工具应使用天然材料、不锈钢、食品级 塑料制成，使用前应清洗干净。 4.3 技术要求 加工过程应