超临界CO2萃取傣药紫色姜精油的GC-MS分析.PDF

2009年37卷第7期 广州化工 ·l19· 超临界CO2萃取傣药紫色姜精油的GC—MS分析 潘美贞，童汉青，黄 敏 (茂名学院化学与生命科学学院，广东 茂名 525000) 摘 要 ：采用超临界c0：的方法萃取紫色姜精油，用气相色谱一质谱联用技术对其化学成分进行分析，并用归一化法确定各化 学成分的相对百分含量 ，研究了傣药紫色姜精油中的化学成分。在萃取温度 50~C，萃取压力 20MPa；分离温度35~C，分离压力8． 5MPa下萃取得到的紫色姜精油含有40种化学成分，其中鉴定37种，占92．5％。了解 了超临界提取的紫色姜精油成分的化学组成， 为紫色姜的进一步开发利用奠定了基础。 关键词：紫色姜；精油；超临界流体萃取；气相色谱一质谱 AnalysisofSupercriticalCarbonDioxideExtractionof Essential Oilfrom ZingiberPurpureum Rosc．byGC —M S PAN Mei—zhen，TONGHan—qing，HUANG n (DepartmentofChemistryLifeScience，MaomingUniversity，GuangdongMaoming525000，China) Abstract：Thechemicalconstituentsofessentialoilfrom ZingiberPurpureum Rosc．wasinvestigated，andthevola。 tileoilwasseparatedbyGC—MSanddeterminedbynormalizationmethodaftersupercriticalfluidextraction．Th eresults showedthat37amongthe40sepraatedconstituentswereidentified，whichconstituted92．5％ ofthetotalamount，20MPa asextractorpressure，50℃ asextractortemperature，8．5MPaassepraatorpressure，35~C assepraatortemperature．Th is ． researchestablishedagoodmethodforfurtherstudyingmedical applicationanddevelopingofZingiberPurpureum Rosc． Keywords：ZingiberPurpureum Rosc．；essentialoil；supercfiticalfluidextraction；GC—MS 作为傣药补累 的药材来源，紫色姜 (ZingiberPurpureum 紫色姜块茎洗净，阴干，粉碎备用。取粉碎后的紫色姜粉末 Rosc．)为西双版纳地区傣族人民传统的常用药之一。它可以松 适量投入萃取釜，分别对萃取釜、解析釜、贮罐进行加热或冷却 ， 驰 胃肠平滑肌，缓解痉挛疼痛，增加 胃动力 ，促进 胃蠕动，使 胃部 当达到所选的温度时，对系统进行加压 ，当达到所选的压力时， 消化功能进一步正常化。具有健 胃、消积之功。用于治疗食积 关闭CO气瓶 ，保持恒温恒压，动态萃取一段时间后，从解析釜 胀满 ，脘腹疼痛，恶心呕吐，肝脾肿大和风热湿痛等症。以根茎 出料。萃取条件如下：萃取温度50~C，萃取压力20MPa；分离器 磨醋外擦治皮肤顽癣等症，并在治疗多种真菌皮肤疾病及其皮 温度为35~C，分离压力8．5MPa下超临界 CO 萃取。分离后的 肤保健护理方面颇具独特疗效 ，具有广阔的应用前景 。 精油用无水硫酸钠干燥后得橙黄色油状液体，收率为3．05％。 超临界流体萃取技术