我国水产养殖新品种引进与可持续发展_2.pdfVIP

我国水产养殖新品种引进与可持续 发展 摘要建国以来，我国先后从国外引进了 上百种水产养殖新品种，如德国镜鲤、白鲫、 革胡子鲶、蟾胡子鲶、卡特拉鱼、虹鳟、红 鲍、绿鲍、罗非鱼、俄罗鳄、太平洋牡蛎、 海湾扇贝、巨藻、异枝麒麟菜、褐首鲶、沟 鲶、尖吻鲈、加州鲈鱼、淡水白鲳、南美白 对虾、英国大菱鲆、美国红鱼、美国条纹鲈、 日本红鳍东方等。且绝大多数已形成了产业 并产生了较大的社会和经济效益，为发展我 国的水产养殖事业作出了重要贡献。 本文概述了我国历年来引进水产养殖新品 种的现状，分析讨论了存在的主要问题，提 出了今后的发展战略与对策，强调了今后可 持续发展的重要性。 关键词水产养殖可持续发展 一、国内外主要养殖种类 l、甲壳类 世界养殖的虾蟹类有30多种，其中斑节对 虾、南美白对虾、中国对虾是着名的三大养 殖虾类，其它一些较重要的养殖品种还有： 日本对虾、印度对虾、墨吉对虾、长毛对虾、 宽沟对虾、短沟对虾、小褐对虾、白对虾、 巴西对虾、桃红对虾、西方对虾、南方白对 虾、加州对虾、食用对虾、蓝对虾、刀额新 对虾、近缘新对虾。另外，近几年许多淡水 虾类和海淡水蟹类如红螯螯虾、雅比虾、麦 龙虾、罗氏沼虾、日本沼虾、中华绒螯蟹、 据缘青蟹、三疣梭子蟹、日本鲟、龙虾类等。 2、鱼类 世界海水鱼类养殖上百种，其中重要种类有： 虹鳟、银鲑、大西洋鲑、褐鲑、大西洋首鱼、 红姑鱼、海鲑、条纹鱼、鲶鱼、鳅、鳗鲡鱼、 石斑鱼、大西洋鲽、遮目鱼、条纹鲻、线鳍 西鲱、红笛鲷、军曹鱼、兰鳍金枪鱼、黄条、 罗非鱼、牙鲆、大菱鲆、真鲷、黑鲷、金鲷、 花鲈、尖吻鲈等。 3、贝类 目前，世界上约有海水养殖贝类30余种， 主要的养殖种类为褶牡蛎、大连湾牡蛎、近 江牡蛎、太平洋牡蛎、栉孔扇贝、华贵栉孔 扇贝、海湾扇贝、虾夷扇贝、大扇贝、皇后 扇贝合浦珠母贝、大珠母贝、珍珠贝、菲律 宾蛤仔、皱织盘鲍、杂色鲍、硬壳蛤、缢蛏 等。 正在研究和开发养殖的贝类有：绿鲍、滑顶 薄壳鸟蛤、密鳞牡蛎、）巴西牡蛎、紫枢扇 贝、圆扇贝、墨西哥湾扇贝、短颈蛤、砂海 螂、地鸭蛤、剃刀蛏、长竹蛏、大砗磲、鳞 车磲、砗蚝、奶油蛤、又蛤、黄蛤等。 4、藻类 目前养殖的经济藻类品种有：褐藻的主要养 殖品种有海带、裙带菜；红藻有麒麟菜、江 蓠、红毛藻，角叉藻，龙须菜及紫菜；绿藻 主要是礁膜。近年来有些种类的经济价值也 逐渐得到重视，小规模的养殖也已开展。如 绿藻的 ，褐 藻 等都被广泛养 殖，取得了较高的经济效益。 二、我国水产养殖新品种引进现状 建国初期，我国的水产总产量不足50万吨。 50年代末期，我国加快了水产事业的发展并 出台了一系列的政策措施，使我国的水产事 业得到了迅速的发展，特别是进入80年代 以来，随着中国经济体制的不断改革和对外 开放政策的实施，渔业产业结构经过几次调 整，水产品总产量到2000年达万吨，比1999 年增加万吨，增长%。发展最快的当数水产 养殖业。 水产养殖事业的高速发展，除了我国的渔业 政策引导和养殖技术的不断提高外，其三要 原因是我国加大了新品种的引进力度。从而 促进了我国水产养殖事业的高速发展。我国 大规模的新品种引进工作始于50年代末， 早在1957年，我国就通过民间渠道从越南 引进莫桑比克罗非鱼。1959年我国政府接受 朝鲜民主主义共和国赠送的原产于北美洲 的虹鳟发眼卵5万粒和稚鱼6000尾，之后， 特别是改革开发以来，先后从孟加拉、日本、 埃及、美国、泰国、越南、非洲、墨西哥、 苏联、印度、澳大利亚、英国等引进了上百 种水产养殖新品种，其主要品种见表此1。 我国引进新的品种，丰富了我国的水产种质 资源。而且大多数品种也不同程度地得以推 广应用。有效地促进了我国水产养殖业的发 展，并为我国创造了巨大的经济和社会效益。 在淡水养殖中最有代表性的是罗非鱼。1998 年，全国养殖罗非鱼达万t，遍20个省市、 自治区。第二是罗氏沼虾，1998年，全国罗 氏沼虾总产量已达617万吨。在海水养殖中， 扇贝、牡蛎养殖最具有代表性。海湾扇贝引 进后，我国的扇贝养殖发展极为迅速。扇贝 养殖原来不足10万吨而到了1998年扇贝养 殖总产量已达万吨，扇贝不再是海