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Word版本，下载可自由编辑 PAGE PAGE 1 中心卫生管理制度12篇 【第1篇】中心卫生院平安生产管理制度??第一条 为加强医院平安生产工作，增进医院全面健康进展，按照国家平安生产法律、规矩、政策，结合我院的实际状况，特制定本制度。??其次条 医院的平安生产工作必需贯彻平安第一，预防为主的方针，贯彻执行行政领导负责制，医院负责人要坚持管生产必需管平安的原则，生产要听从平安的需要，实现平安生产和文明生产。??第三条 对在平安生产方面有突出贡献的部门和个人要赋予嘉奖，对违背平安生产制度和操作规程造成事故的责任者，要赋予郑重处理，触及刑律的，交由司法机关处理。??第四条 医院平安生产领导小组是单位平安生产的组织领导机构，由医院负责人和相关人员组成。领导小组的日常事务由平安生产领导小组办公室负责处理。??第五条 医院下属各社区卫生服务站和村卫生室都应按照实际状况，建立有站长（或室长）参与的平安生产领导小组或管理小组，全面负责本单位的平安生产管理工作。有条件的社区卫生服务站和村卫生室应按照管理部门的要求，设立专职或兼职平安员，负责本单位平安生产日常性管理工作。??第六条 医院平安生产领导小组的职责：??1、贯彻落实国家平安生产、劳动庇护法律、规矩以及平安第一，预防为主的方针。??2、做好平安管理的基础工作，完美医院平安生产管理制度，并带头自觉遵守。??3、落实平安目标管理工作。按时制订医院年度平安生产工作目标和方案，利用分解目标，落实责任。组织对各部门指标完成状况和开展工作状况举行考核。??4、组织搞好每年的平安生产宣扬月活动，加强对职工的平安教导和培训工作，特殊是对特种作业人员的教导和管理。??5、常常深化科室指导工作。适时组织实施综合性的平安生产大检查和两次以上防汛、防火、防盗为重点的单项检查。??6、对检查中发觉的平安生产问题，要有书面记录，一经发觉事故隐患，应准时发出书面整改看法，要求限时整改，并对整改状况采取跟踪催促。??7、按有关规定，准时组织、协调或参加平安生产事故处理工作。??8、协助各科室总结平安生产先进阅历，树立典型，准时推广。??9、向各部门通报平安生产工作及状况。??第七条 医院下属各科室职责：??1、贯彻执行平安生产领导小组的各项平安工作指令，履行平安生产管理职能，明确平安生产工作目标，落实平安措施。??2、定期分析平安生产形势，准时讨论和解决平安生产重大问题，就有关事项作出打算，并深化基层举行平安生产监督检查。??3、建立健全和执行平安生产责任制和各项规则制度，与相关单位和人员签订平安生产责任书，落实责任，分解控制指标，实施考核奖惩，准时通报平安生产控制指标完成状况。??4、加强平安生产机构和队伍建设，平安生产机构设置和人员配备必需与本科室所担当的平安生产监督管理任务相适应，催促落实平安管理力气，开展行之有效的日常监督管理工作。??5、建立事故预防体系，实行有效措施，增强平安投入，推动平安生产的科技创新，做好平安评估工作，切实防止和削减事故发生。??6、定期组织平安生产大检查，开展平安生产专项整治，加强事故隐患整改和重大危急源监控，准时排查确定本部门重事件故隐患，制订整改方案，按规定完成整改任务，落实重大危急源监控。??7、严格事故统计报告，郑重查处各类事故，按规定准时、精确?????上报各类事故，根据四不放过的原则，郑重查处事故责任人，准时结案，事故结案率达到100%。??【第2篇】职业学院餐饮中心卫生管理制度??一、厨房卫生管理制度??非餐厅工作人员未经管理人员允许不得进入厨房。??厨房应与厕所等不洁处有效隔离,厨房内不应有厕所,而且厨房的门窗均不得面向厕所。??厨房应有良好的供水系统与排水系统,以保证原料洗涤及便利厨房冲洗。??地面、天花板、墙壁门窗应结实美观,全部孔隙应予填实密封,并保持干净,以免蟑螂、老鼠隐身隐藏或出入。??应装置抽油烟机,抽油烟机的油垢要定时清理,排出的污油,应适当处理,切勿直接喷泄干扰街坊。??工作厨台、厨柜下内侧及厨房死角应特殊注重清扫,以防止食物遗留腐烂。??食物应在工作台上料理操作,并将生、熟食品分开处理。刀、砧板及抹布等必需保持整洁。??要注重保持食物新奇,食物存放应生、熟分开。放入冰箱内的食物取用处理要快速,以免反复解冻而影响新奇度。??应备置有盖的泔水桶,泔水桶周围应保持清洁,残羹剩饭应准时处理。??员工工作时应穿戴干净的工作衣帽。工作时避开让手接触或沾染食物,要用夹子、勺子等工具取用。不得在食物、食器的附近抽烟,不面向食物、食器咳嗽、吐痰、打喷嚏。工作人员不留长指甲,工作前、便后应彻底洗手,保持一双清洁的手。厨房天天至少应清洁一次,清洁完毕,清扫用具应集中处置。不得在厨房内躺