《真蛸育苗与规模养殖技术示范》项目总结报告.pdfVIP

《真蛸育苗与规模养殖技术示范》项目 总结报告 蛸科（Octopodidae ）是头足纲中最大科，其种类通称章鱼，广泛 分布世界各海域，大部分为浅海性种类。真蛸是我国沿海重要的经济 头足类，在我国海洋渔业中占有相当重要的地位。近年来由于过度捕 捞，它们的产量急剧下降。与此相反，世界消费者对它们的需求却有 增无减。需求量的不断增加与自然资源严重衰退的尖锐矛盾要求应该 尽快进行蛸类的育苗与养殖工作，因此为恢复和发展该种资源，开发 新的海水增养殖品种，开展人工繁育与养成技术研究势在必行。我国 具有相当悠久的水产养殖历史，海水养殖已成为海洋渔业的重要组成 部份，鱼类、贝类和甲壳类养殖技术相当成熟和先进。真蛸养殖可以 丰富人们的菜篮子, 对改善人们的 “三高一低”的饮食结构起到一 定的促进作用，符合市场经济的要求并出口创汇。另外，人工繁育可 以大大提高幼体的成活率，增加放流量，更有效地补充自然资源，在 保护生态平衡和种质资源方面具重大的应用意义。 国家海洋局第三海洋研究所对真蛸的人工育苗和养殖技术已开 展许多研究，其中 《真蛸人工育苗与健康养殖关键技术》 (2005NZ1011) 、《福建沿海真蛸种质遗传性状与繁育研究》 （2006J0363 ）得到省科技厅立项支持，我公司在该所项目负责人林 祥志博士的指导下，于是 2009 年开展真蛸育苗与养殖工作， 2010 年，在省科技厅、市、区科技局经多次现场调研、专家论证下，承担 省星火计划下达《真蛸育苗与规模养殖技术示范》区域重点项目 （编 号：2010S0024 ）。在省科技厅、市、区科技局的关心支持下，在国 家海洋局第三海洋研究所林祥志博士和中国海洋大学郑小东教授帮 助下，项目组成员共同努力，经过二年实施，完成合同规定的各项经 济技术指标和研究内容。将其项目总结如下。 1 项目研究开发内容和主要技术、经济指标 1.1 研究开发内容 1.1.1 研究室内真蛸亲本暂养技术。 在蓄养池中亲体采用暂养，遮光，充气；投喂鲜活或人工运动饲 料。 1.1.2 掌握真蛸性腺调控、促熟和产卵技术。 将亲体移至产卵池中；向产卵池投放采卵器，亲体雌雄同池放养， 促进亲蛸性腺成熟交配； 1.1.3 幼蛸的生态环境适应性和适宜饵料研究。 雌雄亲体交配后收集受精卵，将受精卵放入培育池中采用流水充 气培养；孵化出膜的头足类幼苗在培育池中流水培育，投放饵料，至 幼苗进入伏底栖息。 1.1.4 成蛸饲料制作与投放次数和数量，研究真蛸环境与投饵量的关 系。 采用全天流水方式，大约每隔一星期冲洗养殖池一次，还需要根 据不同季节水温和养殖状况进行调整。每天投喂二次，投喂量根据上 一次摄食情况和水温变化而定。主要饵料品种有杂鱼、杂蟹等。 1.2. 主要技术指标 1.2. 1 采卵50 万粒，培育1-1.5 cm 小真蛸10 万只。 1.2. 2 1-1.5cm 小真蛸经10 个月饲养，培养0.75kg 真蛸2 万头。 1.2. 3 制作真蛸育苗与养殖技术操作VCD 片一份。 1.2. 4 举办真蛸育苗与养殖技术培训班1 期30 人次。 1.2. 5 提供农村科技实用知识问答数据库5 条以上信息。 2 组织实施内容 2.1 人工育苗 2.1 种蛸来源 种蛸主要有两个来源：一是每年 1 月份取自莆田的海捕真蛸，该 季节真蛸已经成熟，二是 6 月份和 10 月份取自连江渔排养殖的真蛸， 也已经性腺成熟。这些真蛸已经在海区或者渔排完成交配，只需要将 雌真蛸运到实验场所，经过促熟培育就可以产卵。 2.2 培育条件 采用多种规格的种蛸和幼体培育设施，各种水产苗种培育的设施 齐全。海水经过沙滤处理，海水比重 1.018 以上，根据需要可以进行 加温。 2.3 幼体盐度耐受实验 本实验温度 25℃，盐度设置为 18，21，23，25，27，30，33， 38 和 41 ，每个盐度组设三个平行。采用孵化后第二天的真蛸幼体作 为实验材料，在 27 个 5L 塑料圆桶中进行，每桶 150 只幼体，初始盐 度为 27.8 ，充气培养，调节盐度采用海水晶和冷开水。缓慢将各盐度 组的海水盐度调节到设定的盐度，每小时调节一次，每次盐度变化不 超过 1.5，10h 内可将实验盐度调节到位。每隔数小时检查死亡个体 并计数。 2.4室内工厂化规模化养殖 从自然海区购