重阳节的传统食物及注意事项.docxVIP

重阳节的传统食物及注意事项 重阳节，时在农历九月初九日，故又称九九重阳，与除 夕、清明节、中元节三节是中国传统四大祭祖大节，也是流 行于汉字文化圈诸国的传统文化节日。下面是我为大家整理 的重阳节的传统食物及注意事项，希望能对大家有所援助。 重阳节吃什么传统食物 1、吃重阳糕 据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定 法，较为随便。九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中 念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。 讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只 小羊，以符合重阳（羊）之义。有的还在重阳糕上插一小红纸 旗，并点蜡烛灯。这大概是用〃点灯〃、〃吃糕〃代替〃登高〃的 意思，用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕，仍无固定品种， 各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。 2、赏菊并饮菊花酒重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，据传赏菊及饮 燕麦燕麦有很高的营养价值，人体必需的8种氨基酸和维生 素E的含量比白面和大米还高，其微量元素钙、磷、铁的含 量也颇丰富。不仅如此，燕麦对预防老年人动脉硬化、高血 压、冠心病、糖尿病、脂肪肝、浮肿、便秘等，也有积极的 帮助疗效，能增强老年人体力，起到延年益寿的效果。 重阳节的传统食物及注意事项 菊花酒，起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以 诗出名，以酒出名，也以爱菊出名;后人效之，遂有重阳赏菊 之俗。 旧时文人士大夫，还将赏