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细胞内的酶有多种存在形式:;(一)高效性;;第一节 概 述Introduction;一、糖的概念;糖的分类及其结构;葡萄糖(glucose)
(已醛糖);半乳糖(galactose)
(已醛糖);寡糖;多糖——能水解生成多个分子单糖的糖。;淀粉——植物中养分的储存形式。;糖原——动物体内葡萄糖的储存形式。;纤维素——植物的骨架。;结合糖——糖与非糖物质的结合物。;二、糖的生理功能——氧化供能;三、糖的消化与吸收;淀粉 ;;糖的吸收;ADP+Pi ;葡萄糖转运进入细胞;葡萄糖;第二节糖的无氧分解Glycolysis;在机体缺氧条件下,葡萄糖经一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原生成乳酸的过程称为糖的无氧氧化(anaerobic oxidation)。
糖无氧氧化的反应部位:胞浆。;一、糖的无氧氧化过程;;哺乳动物体内已发现4种己糖激酶同工酶,分别称为Ⅰ至Ⅳ型。肝细胞中存在的是Ⅳ型,特称为葡萄糖激酶(glucokinase)。
葡萄糖激酶的特点是:①对葡萄糖的亲和力很低;②受激素调控。
这些特性使葡萄糖激酶在维持血糖水平和糖代谢中起着重要的生理作用。 ;;;1,6-双磷酸果糖 ;;;;;;;(二)丙酮酸转变成乳酸;E1:己糖激酶 ;糖酵解小结;产能的方式和数量
方式:底物水平磷酸化
净生成ATP数量:从G开始 2×2-2= 2ATP
从Gn开始 2×2-1= 3ATP
终产物乳酸的去路
释放入血,进入肝脏再进一步代谢:
分解利用
乳酸循环(糖异生);果糖;二、糖酵解的调控; (一)6-磷酸果糖激酶-1对调节酵解途径的流量最重要;ATP对6-磷酸果糖激酶-1的调节:;(二)丙酮酸激酶是糖酵解的第二个重要的调节点;共价修饰调节;(三)己糖激酶受到反馈抑制调节;三、糖酵解的生理意义;第三节糖的有氧氧化Aerobic Oxidation of Carbohydrate;糖的有氧氧化(aerobic oxidation)指在机体氧供充足时,葡萄糖彻底氧化成H2O和CO2,并释放出能量的过程。是机体主要供能方式。;一、糖有氧氧化的反应过程;(一)葡萄糖经糖酵解途径分解为丙酮酸;丙酮酸脱氢酶复合体催化的反应过程:;CO2 ;丙酮酸脱氢酶复合体的组成:;;小 结;E1:己糖激酶 ;糖的有氧氧化;Homework;细胞内的酶有多种存在形式:;(一)高效性;;第一节 概 述Introduction;一、糖的概念;糖的分类及其结构;葡萄糖(glucose)
(已醛糖);半乳糖(galactose)
(已醛糖);寡糖;多糖——能水解生成多个分子单糖的糖。;淀粉——植物中养分的储存形式。;糖原——动物体内葡萄糖的储存形式。;纤维素——植物的骨架。;结合糖——糖与非糖物质的结合物。;二、糖的生理功能——氧化供能;三、糖的消化与吸收;淀粉 ;;糖的吸收;ADP+Pi ;葡萄糖转运进入细胞;葡萄糖;第二节糖的无氧分解Glycolysis;在机体缺氧条件下,葡萄糖经一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原生成乳酸的过程称为糖的无氧氧化(anaerobic oxidation)。
糖无氧氧化的反应部位:胞浆。;一、糖的无氧氧化过程;;哺乳动物体内已发现4种己糖激酶同工酶,分别称为Ⅰ至Ⅳ型。肝细胞中存在的是Ⅳ型,特称为葡萄糖激酶(glucokinase)。
葡萄糖激酶的特点是:①对葡萄糖的亲和力很低;②受激素调控。
这些特性使葡萄糖激酶在维持血糖水平和糖代谢中起着重要的生理作用。 ;;;1,6-双磷酸果糖 ;;;;;;;(二)丙酮酸转变成乳酸;E1:己糖激酶 ;糖酵解小结;产能的方式和数量
方式:底物水平磷酸化
净生成ATP数量:从G开始 2×2-2= 2ATP
从Gn开始 2×2-1= 3ATP
终产物乳酸的去路
释放入血,进入肝脏再进一步代谢:
分解利用
乳酸循环(糖异生);果糖;二、糖酵解的调控; (一)6-磷酸果糖激酶-1对调节酵解途径的流量最重要;ATP对6-磷酸果糖激酶-1的调节:;(二)丙酮酸激酶是糖酵解的第二个重要的调节点;共价修饰调节;(三)己糖激酶受到反馈抑制调节;三、糖酵解的生理意义;第三节糖的有氧氧化Aerobic Oxidation of Carbohydrate;糖的有氧氧化(aerobic oxidation)指在机体氧供充足时,葡萄糖彻底氧化成H2O和CO2,并释放出能量的过程。是机体主要供能方式。;一、糖有氧氧化的反应过程;(一)葡萄糖经糖酵解途径分解为丙酮酸;丙酮酸脱氢酶复合体催化的反应过程:;CO2 ;丙酮酸脱氢酶复合体的组成:;;小 结;E1:己糖激酶 ;糖的有氧氧化;Homework;
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