生物化学考研课件--第6章.ppt

第六章 生物氧化—电子传递和氧化磷酸化作用;呼吸和能量;细胞需要能量来进行各种活动;我们理解氧化磷酸化一些过程; 1950s: 分离线粒体发现了 ADP的磷酸化是和电子从NADH转移到 O2 的过程相偶联的。 1961, “电子传递和ADP磷酸化的过程是偶联的”这一假说被发表（在两过程拆分的现象和完整性要求的基础上） 1960s, 从线粒体了发现了ATP合酶 ;CO2的生成;直接脱羧; 氧化脱羧;H2O的生成;;线粒体;大多数能量都是通过氧化获得的;线粒体是生物氧化的发生场所; 线粒体基质是呼吸底物氧化的场所，底物在这里氧化所产生的NADH和FADH2将质子和电子转移到内膜的载体上，经过一系列氢载体和电子载体的传递，最后传递给O2生成H2O。这种由载体组成的电子传递系统称电子传递链（eclctron transfer chain), 因为其功能和呼吸作用直接相关，亦称为呼吸链。 柠檬酸循环在线粒体基质中进行，电子传递和氧化磷酸化在线粒体内膜上进行。;电子传递和氧化磷酸化;电子传递链的组成;洋地黄皂苷;各种辅基在呼吸链中作为中间电子载体;呼吸链的组成;电子传递的方向;NADH和FADH2的电子通过许多中间电子载体转移给O2;NADH呼吸链;NADH呼吸链电子传递和水的生成;电子传递链各个成员;铁硫蛋白(简写为Fe-S)是一种与电子传递有关的蛋白质，它与NADH?Q还原酶的其它蛋白质组分结合成复合物形式存在。铁与无机硫原子或是蛋白质肽链上半胱氨酸残基的硫相结合，常见的铁硫蛋白有三种组合方式（a）单个铁原子与4个半胱氨酸残基上的巯基硫相连。（b）两个铁原子、两个无机硫原子组成（2Fe-2S），其中每个铁原子还各与两个半胱氨酸残基的巯基硫相结合。（c）由4个铁原子与4个无机硫原子相连（4Fe4S），铁与硫相间排列在一个正六面体的8个顶角端；此外4个铁原子还各与一个半胱氨酸残基上的巯基硫相连。 铁硫蛋白中的铁可以呈两价（还原型），也可呈三价（氧化型），由于铁的氧化、还原而达到传递电子作用。;铁硫中心（Fe-S）是含1-4个铁原子的辅基 铁硫中心只转移一个电子，即使它们包含两个或更多的铁原子。;简写为NADH?Q还原酶, 即复合物I，它的作用是催化NADH的氧化脱氢以及Q的还原。所以它既是一种脱氢酶，也是一种还原酶。它的活性部分含有辅基FMN和铁硫蛋白。 FMN的作用是接受脱氢酶脱下来的电子和质子，形成还原型FMNH2。还原型FMNH2可以进一步将电子转移给Q。 NADH?Q还原酶 NADH + Q + H+ ========= NAD+ + QH2 ;复合物 1;2.辅酶Q;辅酶Q的结构和氧化还原态;3.琥珀酸－Q还原酶;复合物 II;复合物 II: 琥珀酸－辅酶Q还原酶;4.细胞色素还原酶;细胞色素（cytochrome);几种细胞色素的最大吸收峰;细胞色素;;它是电子传递链中一个独立的蛋白质电子载体，位于线粒体内膜外表，属于膜周蛋白，易溶于水。它与细胞色素c1含有相同的辅基，但是蛋白组成则有所不同。在电子传递过程中，cyt. c通过Fe3+ ? Fe2+ 的互变起电子传递中间体作用。;复合物Ⅲ的电子传递比较复杂，和“Q循环”有关。辅酶Q能在膜中自由扩散，还原型辅酶Q（氢醌） 将一个电子交给Fe-S→细胞色素c1→细胞色素c，被氧化为半醌，并将一个质子释放到膜间隙，半醌将电子交给细胞色素b566→b562，释放另外一个质子到膜间隙。一对电子由辅酶Q到复合物Ⅲ的电子传递过程中，共有四个质子被转移到膜间隙，其中两个质子是辅酶Q转移的。 Q循环是指在线粒体内膜中电子传递链上QH2分别传递一个电子到细胞色素中，即共使2个细胞色素得到电子，从而被氧化。;复合物 III;简写为cyt. c 氧化酶，即复合物IV，它的作用是将还原型细胞色素c的电子传递给分子O2，生成H2O。它是位于线粒体呼吸链末端的蛋白复合物，由12个多肽亚基组成。 cyt.a和a3组成一个复合体，除了含有铁卟啉外，还含有铜原子。cyt.a a3可以直接以O2为电子受体。 在电子传递过程中，分子中的铜离子可以发生 Cu+ ? Cu2+ 的互变，将cyt.c所携带的电子传递给O2。 ; 复合物Ⅳ（细胞色素氧化酶）由6-13条多肽链组成，总的相对分子质量约60×103-170×103，以二聚体形式存在。每个单体包括细胞色素aa3和含铜蛋白。 其作用是催化电子从还原型细胞色素c传递给氧分子，同时发生质子的跨膜移位。所以复合物Ⅳ既是电子传递体，又是质子移位体。 ;复合物 IV;电子传递链;4 种复合物;复合物 I: NADH进入NADH脱氢酶（NADH：泛醌氧化还原酶或NADH-Q还原酶）。