中药材行业行话术语.pdfVIP

常用词语 一、规格 中药材规格包括药材的颜色、产地、包装、外在形状。 (1)初加工分级方面的词语有统货、选货、大选、小选、特选、一级、二级、三级、 四五混级、级外投料，其中统货就是大小货混在一起的一种规格。分级常见的品种有白 芍、生地、天麻，另外像三七、人参、川芎、西洋参也有类似分级。如三七分 60 头、 40 头、20 头、120 头、80 头、无数头、等等级；红参有 64 支、30 支、20 支、参须 之分；生晒参有 25 支、40 支、60 支之分；西洋参有长支、短支之别等等。 (2)颜色规格有黄统、青统、黑统、白统、红统等，如连翘有青黄、丹皮分黑丹(没 去外皮)和白丹(也称刮丹，就是刮去外皮)。 (3)产地规格：就是以产地名来区别同一种药材，如白术有亳统和浙统，甘草有新 统和内蒙统，防风有关统、西统和祁统等。 (4)质量规格：质量上的规格大致分为家种和野生、国产和进口、柴质和粉质，如 野生丹参和家种丹参，进口西洋参和国产西洋参，粉干姜和柴干姜等等。 (5)包装物上分规格。以外在包装有机包、编织袋、散把、柳条把等。如袋装半枝 莲和机器捆半枝莲 ，散把党参、柳条把当归等。 (6)初加工方法不同出现的规格：有清水、盐水、生统、熟统、净货、水洗等，如 全蝎有清水和盐水