公共营养师《三级》最新真题模拟冲刺题有答案.docVIP

试卷第 PAGE 3 页共 NUMPAGES 3 页 公共营养师《三级》最新真题模拟冲刺题有答案 姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型 选择题 填空题 解答题 判断题 计算题 附加题 总分 得分 评卷人 得分 第 1 大题：判断题 1、家庭性食物中毒确诊比较容易，不容易误诊。（ ） 答 案：错 解 析：现代家庭的规模一般都不大，且家庭成员年龄悬殊较大（如小孩、成年人、老人），对食物中毒的敏感性也可能有较大差异，故“爆发性”和“表现类似”等可能难以判别。另外，“食物史”的追踪也较为困难