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试卷第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页 公共营养师《理论知识》试题+答案 姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型 选择题 填空题 解答题 判断题 计算题 附加题 总分 得分 评卷人 得分 l 解 析：职业道德具有重要的社会作用。从业人员良好的职业道德有助于维护和提高本行业的信誉；员工的责任心、良好的知识和能力素质及优质的服务是促进本行业发展的主要活力，并且对整个社会道德水平的提高发挥重要作用。第 2 大题：单选题 1、维生素B2缺乏的表现有（ ）。A：精神障碍 B：脚气病