XXXX四星级酒店规划设计功能要求建议书.docx

XXXX项目四星级酒店规划设计 功能要求建议书 XXXX酒店管理有限公司 20XX年11月XXXX项目酒店功能布局要求 一、使用功能及要求： XXX酒店定位为四星标准的度假型酒店。突出酒店与商业街在建筑风格的和谐统一，实现与XXXX游乐园及其未来的各项主题游乐设施的配套服务功能。设计应营造优美协调的外部环境与建筑尺度，应服XX市城市设计的整体要求作为此拟建项目的首要任务；同时还要兼顾美观和主题文化内涵，创造舒适宜人的外部环境与业态鲜明的立面表现。充分考虑可持续发展的需要，预留建筑功能的拓展空间，使之能随未来社会的发展，不断做出适应性的调整，以及满足酒店经营的需求。 结合项目地处游乐经济圈和商业街区的地域特点，努力把拟建项目设计成一个功能化，主题化，景观化和富有深厚文化内涵的标志性建筑，创造该区域酒店建筑的典范案例。 二、项目功能组成要求入口部分（1）酒店主入口：设计流畅的交通动线，开设利于汽车进入酒店正门的主入口，确保汽车能在酒店正门停泊实现客人进店。大门处必须设计门廊或悬挑雨棚，确保遮雨范围在两个车位的宽度。 （2）团体入口：在酒店主入口一侧设立专门供团队大客车停靠的区域，酒店设立专用的团队入口。 （3）入口坡道:酒店大门应设计无障碍通行坡道，坡度不应大于12%。 b、大堂部分：酒店大堂布局最好能方正大气，形成良好的室内空间和动线布局。主要应包括以下内容： （1）总服务台：总服务台实现酒店接待、收银和礼宾等功能，服务台净宽不少于4米，净长不少于7.6米。服务台与背墙面应不少于1.5米的空间。残疾人服务区柜台高度不超过86厘米，膝下净空68.8厘米。（该区域明确服务台位置和面积即可，服务台设置在二装阶段实施）（2）贵保室：用于存放客人贵重物品，与前台紧邻入口位置较为隐蔽。面积不少于10平方米。 （3）前台办公室：布置在总台后方，用于提供前台人员办公。 （4）商务中心：位于酒店大堂显眼位置或者便于指引客人流线的通道上，用于提供商务、票务、咨询等服务。 （5）行李房：在酒店大堂内设立用于存放客人行李的行李房，行李车的规格为60*120厘米，行李房的规格应能放下两辆行李车。面积一般不少于15平方米。 （6）公共卫生间：在酒店大堂设立公共卫生间，位置既隐蔽又要有明显的导向标志，步行距离不超过40米为宜。该区域设立残疾人卫生。 （7）大堂休息区：用于提供客人入店休息的区域，以满足两组三人沙发及茶几摆放的空间为宜。 （8）礼宾服务台：原则上设立酒店主入口内侧，具备良好的视线区域，也可考虑设立与酒店主入口外侧紧邻大门处。 （9）休闲大堂吧：在酒店大堂区域设立用于休闲的大堂吧，不少40个座位。 （10）自助餐厅：通常在酒店大堂区域设立自助早餐厅，满足自助餐经营需要。自助餐厅包含就餐区和加工准备区，加工准备区需有通道或货梯与中央厨房连接。按照240间客房计算，自助餐厅面积应不少于240平方。 （11）监控室：满足酒店监控设备的安放，最好承担起保安值班室功能，具备良好的外出通道，和及时抵达酒店各个区域的交通条件。原则上在一楼靠近大堂区或出入口区位置。面积应不少于20平方。 （12）计算机房：可将酒店的计算机、通讯、网络设备整合在一起，要求实现独立空间，避免进水等可能情况的发生，原则上在一楼靠近大堂区域。要实现计算机主机的现场操作，面积不少于10个平方。 （13）大堂商业：有酒店商场出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品。 （14）公用电话：设立公用电话，并配备市内电话簿；客房部分 （1）客房分标间客房、商务套房（两个自然间）、单间大床房、豪华套房（三个自然间以上）等多种套型。 （2）酒店客房依照度假型酒店标准设置，标间和单间的数量比例各占50%。其中商务套房不少于20间，无障碍客房不少于2间。 （3）客房标准层每层自然间数控制在20——22间。70%客房的面积（不含卫生间）不小于20平方米。建议客房面积以指标40m2/间为基础，具体面积自定。总钥匙数在200间左右。客房层除垂直交通和消防疏散的设备外，还应设置布草贮藏间、服务台等功能。 （4）客房尺度应突出度假酒店的舒适性和良好的景观观赏性，客房宽度应不低4.5米，应设置睡眠区、卫生间和休闲区。 （5）客房标准层走廊通道净宽度不少于2米，走廊净空高度不少于2.4米。客房净空高度不少于2.8米。 （6）客房卫生间干湿分区，设立四件套。不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设；不少于50%的客房卫生间干湿区分开（有独立的化妆间）。 （7）设商务楼层，可在楼层办理人住登记及离店手续，楼层有供客人使用的商务中心及休息场所。 餐饮部分（根据星级评定标准应至少能提供2种风味的中餐） （1）中餐厅：应设立能够满足宴会接待的中餐厅，餐厅接待能力应与会议和客房容量相匹配。 （2）中央厨房：设立用于酒店集中餐饮加工