布置台面标准作业程序.docxVIP

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  • 2023-04-11 发布于四川
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精品文档 精心整理 精品文档 可编辑的精品文档 高星级酒店 制度与标准作业程序 编号:FB—PRO—002 内容:布置台面 部门:餐饮部 生效日期:200x/01/1 批准: 目的: 餐厅根据每项用餐情形布置餐桌及桌面,在布置桌面前必须将有关餐具准备。 程序

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