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- 2023-04-13 发布于广东
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中餐宴会礼仪(6篇)
下面是我为大家整理的中餐宴会礼仪(通用6篇),供大家参考。 中餐宴会礼仪(通用6篇) 中餐宴会礼仪 篇1 ①筷子的用法。筷子虽然用起来简单、便利,但也有好多规矩。譬如:不能举着筷子和别人说话,说话时要把筷子放到筷架上,或将筷子并齐放在饭碗旁边。不能用筷子去推饭碗、菜碟,不要用筷子去叉馒头或别的食品。其它用筷忌讳还有:忌舔筷--不要用舌头去舔筷子上的附着物;忌迷筷--举着筷子却不知道夹什么,在菜碟间来回游移。更不能用筷子拨盘子里的菜。忌泪筷--夹菜时滴滴哒哒流着菜汁。应当拿着小碟,先把菜夹到小碟里再端过来。忌移筷--刚夹了这盘里的菜,又去夹那盘里的菜,应当吃完之后再夹另一盘菜。忌敲筷--敲筷子是对主人的不尊重。另外,筷子寻常应摆放在碗的旁边,不能放在碗上。在用餐时如需临时离开,应把筷子轻轻放在桌子上碗的旁边,切不可插在饭碗里。现在有些宴席实行公筷母匙,那么,你就要记住不能用个人独用的筷子汤匙给别人夹菜舀汤。 ②餐巾的用法。如今好多餐厅都为顾客准备了餐巾,寻常,要等坐在上座的尊者拿起餐巾后,你才可以取出平铺在腿上,动作要小,不要像斗牛似的在空中抖开。餐巾很大时可以叠起来使用,不要将餐巾别在领上或背心上。餐巾的主要作用是防止食物落在衣服上,所以
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