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Sheet3
Sheet2
Sheet1
纤维素甲醚 甲基纤维素
羧甲基纤维素钙,羧甲基纤维素钠,(羧基乙酸淀粉钠及淀粉磷酸钠的和1種以上併用的場合,这个使用量的和为食品的2.0%以下
b-甲基萘酮
着香の目的以外の使用不可
甲基橙皮甘
dl-薄荷脑
l-薄荷脑
吗啉脂肪酸塩
果実又は果菜の表皮
被膜剤の用途以外に使用不可
葉酸
酪酸,丁酸
酪酸异戊酯,丁酸异戊酯
乙基酪酸,丁酸乙酯
丁酸环已酯
丁酸丁酯
内酯類(但、除了一般承認毒性激烈的物質)
L-赖氨酸 L-天门冬氨酸
L-赖氨酸塩酸塩
L-谷氨酸
里哪醇
5-核糖核酸二钙
5-核糖核酸二钠
核黄素
核黄素四丁酸酯
5-核黄素磷酸钠塩
硫酸
在最終食品的完成前要中和或除去
硫酸锌
標準調乳濃度に調乳したとき亜鉛として6.0mg/L(厚生大臣の承認を受けて調製粉乳に使用する場合を除く)
硫酸铝铵
味噌醤里不可使用
硫酸铝钾
硫酸铵
硫酸钾
钙为1.0%(特別用途表示的食品除外)
只限食品的製造惑加工上必要可欠的場合及以栄養为目的的.
硫酸亚鉄
硫酸銅
在調製標準調乳濃度時銅为6.0mg/L(除了受到厚生大臣承認的可使用在調製粉乳里)
硫酸钠
硫酸镁
液体石蜡
面包
只限面包胚在自動分割機里分割时及在烤时離型时为目的
0.10%未満
DL-苹果酸
DL-苹果酸钠
磷酸
磷酸三钾
磷酸三钙
磷酸氢二铵
磷酸二氢铵
磷酸氢二钾
磷酸二氢钾
磷酸氢钙
磷酸二氢钙
磷酸氢二钠
磷酸二氢钠
磷酸三钠
卵磷酯
酸性白土
高岭土
0.50%未満(2个物質以上使用的場合以它门的合計量)
皂土,膨润土,班脱土
滑土
口香糖品質改良剤
口香糖里只使用滑石的場合在5.0%未満
砂
硅质泥炭岩
珍珠岩
这些類似的不溶性的鉱物性物質
L-酒石酸水素钾
DL-酒石酸钠
L-酒石酸钠
硝酸钾
発酵調製剤
奶酪
0.20g/L(供原料的乳里1L)
硝酸钠
清酒
0.10g/L(酒母1L里)
亜硝酸根としての最大残存量
鯨魚肉腊肉
食用赤色2号(別名苋菜紅)及它的铝胭脂紅
食用赤色3号(別名藻紅)及它的铝胭脂紅
食用赤色40号 诱惑红
食用赤色102号 胭酯红
食用赤色104号 焰红
食用赤色105号 四氯化红萤素(別名:孟加拉红)
食用赤色106号 桔红
松糕、黄豆粉、魚肉腌漬物、鯨肉腌漬物、昆布類、醤油、食肉、食肉腌漬物、松糕、鮮魚介類(含鯨肉)、茶、海苔類、橘皮果酱、豆類、味噌、面類(含雲呑)、蔬菜及裙菜類不能使用
食用黄色4号 柠檬黄
食用黄色5号 日落黄
食用緑色3号(別名:不褪绿FCF)或它的银红
食用青色1号 亮蓝
食用青色2号(別名:靛卡红)或它的银红
蔗糖脂肪酸酯
硅樹脂
消ほう剤
消泡目的以外的使用不可
肉桂醇
桂皮醛
水酸化钾
最終食品的完成前要中和或除去
水酸化钙
作為钙1.0%(特別用途表示的食品除外)
只限食品的製造或加工上必不可欠的場合及以栄養目的
水酸化钠
水溶性胭脂树橙
対昆布類、食肉、鮮魚介類(含鯨肉)、茶、海苔類、豆類、蔬菜及裙带菜类不能使用
三氯蔗糖
12g/kg
有特別用途表示許可或受到承認的場合不受这个限止
2.6g/kg
菓子(除口香糖)
1.8g/kg
生菓子
果酱類
清酒、合成酒
0.40g/kg
(希釈並供飲用的飲料水、按希釈後的飲料水)
其它的食品
0.58g/kg
硬脂酸镁
保健機能食品作為胶囊剂及錠剤以外的食品里不能使用
硬脂酸乳酸钙
混 合 粉 末
生菓子(用米為原料的)製造用
10g/kg
松糕、黄油蛋糕、蒸糕製造用
8.0g/kg
菓子(小麦粉為原料、用油脂処理過的)、面包製造用
5.5g/kg
菓子(以小麦粉為原料、火烤後的物品)製造用
蒸饅頭製造用
生菓子(以米為原料的)
6.0g/kg
松糕、黄油蛋糕、 蒸糕製造用
面類(快速面及乾面除外)
(ゆでめんとして)4.5g/kg
菓子(以小麦粉為原料、烤或用油脂処理過的)
4.0g/kg
面包
通心粉類
(乾面為)4.0g/kg
蒸饅頭
2.0g/kg
山梨醇酐单硬脂酸酯
D-山梨醇
山梨酸
作為山梨酸
山梨酸钾
奶酪,丙酸,丙酸钙,或并用丙酸钠时山梨酸的使用量及丙酸的使用量的共计量3.0g/kg以下 対味噌腌漬的腌漬
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