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活水活火说煮茶 -来源：现代养生（上半月版）（第2019005期）-河北省医疗气功医院.pdfVIP

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  • 2023-04-12 发布于四川
  • 河北省医疗气功医院
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活水活火说煮茶 -来源：现代养生（上半月版）（第2019005期）-河北省医疗气功医院.pdf

    品 茗 养 性 活水活火说煮茶 吴思强 古人喝茶，十分重水、火。陆羽在《茶经》中曰： 只好在西峡取水。此水被善于辨水的王安石发现后， “其水，用山水上，江水中，井水下。”宋时喝茶，不像 弄得他很尴尬。这件事，使苏东坡对茶之水有了更 如今这样冲泡，而是煮茶。先把茶叶烘烤干磨成末， 深的认识。苏东坡在儋州煎茶的水是江水，因为他 水沸时再下茶末。这种煮茶法，唐宋八大家之一的

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