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清洁卫生作业要求、标准 位置 序 号 清洁 项目 作业要求 清洁 标准 每日 每周 每月 每季 商场内部 1 地面 清拖二次地面，清抹一次墙面 清洗一次 晶面处理一次 光滑明亮、无杂物、无污渍、无水渍 (晶面处理面积为2500平方米) 2 送风口、 排烟风口 清抹一次 用清洁剂清抹一次 干净、无尘 3 天花灯饰 清扫二次 清抹一次 干净、无蜘蛛网，无灰尘 商场内部 4 玻璃门 清抹一次 用清洁剂清抹一次 干净、无污渍 5 楼梯 清扫二次地面，清抹一次扶手 干净明亮、无污尘 6 消防设施 清抹一次 用清洁剂清抹一次 干净明亮、无污渍 7 垃圾桶 清抹二次 用清洁剂清 抹一次 干净、无杂物、无污尘 8 管道井 清扫一次 干净 无蜘蛛网 商场内部 9 管道设备 除尘一次 无灰尘 10 防火门 清抹一次 用清洁剂清抹一次 干净、无污渍 11 员工卫生间 清拖二次 冲洗若干次 用清洁剂清洗二次 干净、无臭、无污水 12 高档卫生间 设专人随时清洁 用清洁剂清洗二次 干净、无臭、无污水 地下室 1 地面 清扫二次 用清洁剂清洗一次 干净、无杂物、无污渍、无积水 2 墙面 清扫一次 全面清抹一次 干净、无灰尘、无污渍 3 天花灯饰 清扫一次 全面清抹一次 干净、无蜘蛛网 4 门、消防栓 清抹一次 用清洁剂清洗一次 干净、无污渍 5 楼梯通道 地面清扫二次，扶手清抹一次 清拖一次 用清洁剂清洗一次